Fred Ricou

Agenda

En novembre, le Salon du Livre Gourmand de Périgueux devient Festival

Le 20/10/2021 à 17h51

Après deux ans et demi d’absence, le Festival du livre Gourmand de Périgueux revient en...

Agenda

4e trophée du Petit Déjeuner : Les candidats

Le 19/10/2021 à 17h38

Le 17 novembre prochain, après un peu plus de deux ans sans compétition, c’est le 4e...

Société

Guide Lebey : Le palmarès des meilleures créations culinaires 2021 dévoilé

Le 05/10/2021 à 16h22

Comme chaque année, le Guide Lebey remet ses distinctions. Comme chaque année, les catégories...

Agenda

« Charlie et la Chocolaterie, le musical », dés le 22 octobre au Théâtre du Gymnase

Le 01/10/2021 à 18h31

Longtemps annoncé, longtemps reculé pour cause de crise sanitaire, c’est le spectacle...

Agenda

Championnat du monde de l’oeuf en meurette 2021 : Qui sont les candidats ?

Le 01/10/2021 à 15h48

C’est l’une des spécialités bourguignonnes les plus connues. Elle semble simple et...

Société

La France remporte le Bocuse d'Or !!

Le 27/09/2021 à 19h46

Après deux années et demie sans Sirha, les Bocuse d’Or font leur grand retour. Avec cette...

Société

Centre d'entraînement et défiscalisation des pourboires, les annonces de Macron au Sirha

Le 27/09/2021 à 18h08

Alors que se déroule actuellement à Lyon, le Sirha, salon professionnel de la gastronomie,...

Nos cantines

Boulangerie : Kopain… avec un K, comme MichalaK

Le 24/09/2021 à 15h10

Même les plus rock’n’roll s’assagissent. Christophe Michalak que l’on connaît bien...

Agenda

L’Arc de Triomphe empaqueté, à admirer, à déguster...

Le 17/09/2021 à 16h48

Durant 16 jours, les Parisiens et les touristes vont pouvoir admirer l’impressionnant...

Nos cantines

Le Coq de Bougival, renaissance d'un lieu mythique

Le 14/09/2021 à 11h58

C’est une adresse mythique qui renaît. À l’instar d’un phoenix, l’emplumé n’est pas...

Société

La Liste a remis ses prix : Simone Zanoni, Laëtitia Visse et Mory Sacko consacrés

Le 07/09/2021 à 17h36

Lundi soir, dans la très belle Maison de l’Amérique Latine à Paris, avait lieu la remise...

Pour apprendre

Une bibliothèque dans la cuisine : Denny Imbroisi nous propose une table au soleil

Le 03/09/2021 à 21h50

La rentrée vient à peine de commencer que l’on a envie sans plus attendre de repartir en...

Agenda

Objectif Top Chef, saison 7 : « Je peux vous dire que les chefs ont été impressionnés ! »

Le 01/09/2021 à 18h49

Alors que nous avons appris mardi 31 août, l’éviction de Michel Sarran de Top Chef, Philippe...

Société

Michel Sarran quitte Top Chef, Glenn Viel prendrait sa place

Le 31/08/2021 à 18h38

C’est la nouvelle de cette fin de journée qui tourne en boucle sur les réseaux : Michel...

Agenda

Évènements Food : Septembre à Paris va être très gourmand

Le 30/08/2021 à 19h02

Fête de la K-Food, Taste of Paris, Omnivore, Food Temple Australie… Le mois de septembre va...

Agenda

Thomas Chisholm va ouvrir son restaurant parisien à l'automne !

Le 25/08/2021 à 19h24

Les bonnes nouvelles de la rentrée commencent à fleurir. Parmi elles, c’est au tour de...

Agenda

Rentrée ce soir pour Cyril Lignac : Tous en cuisine !

Le 23/08/2021 à 18h24

Fini les vacances, c’est la rentrée pour presque tout de monde dont ce soir à 18h40, Cyril...

Nos cantines

Brasserie Riviera, tant qu'y a de la braise, c'est pas fini !

Le 29/07/2021 à 21h25

On peut être coincé à Paris et pourtant aller à la Riviera. C’est possible ! La mer...

Agenda

Michel Sarran et Marmiton, main dans la main pour une collection chez Michel Lafon

Le 28/07/2021 à 18h12

Pour la fin d’année, c’est la rencontre des trois M : Michel Sarran, le site Marmiton et...

Agenda

Burgers Toqués, qui va emporter la finale 2021 ?

Le 27/07/2021 à 18h32

Les Burgers Toqués sont de retour ! Concours national organisé et soutenu par le Réseau des...