Suggestions

Les recettes

Avent 2021 – J5 : Le lait de poule

Le 05/12/2021 à 15h00

Premier dimanche de décembre et le CNPO (interprofession des œufs) nous a envoyé une recette...

Les recettes

Avent 2021 – J4 : Canette rôtie au miel de sapin

Le 04/12/2021 à 17h48

Suite à l'Api’Week, dont nous vous faision échos il y a peu (ici), il nous restait une...

Les recettes

Avent 2021 J-3 : le pâté en croûte des maisons Vérot & Kayser

Le 03/12/2021 à 19h00

En ce 3 décembre ; il y a du défi dans l’air !, Éric Kayser, Gilles et Nicolas Vérot...

Les recettes

Avent 2021 - J2 : Brioche pomme-cannelle à la faisselle Rians

Le 02/12/2021 à 15h59

La deuxième case de notre calendrier est un défi technique car il s'agit avant tout de...

Les recettes

Avent 2021 – J1 : Velouté de potimarron aux éclats de châtaignes

Le 01/12/2021 à 17h24

Nous sommes le 1er décembre, et IL est revenu, le calendrier de l’Avent 7 de table ! Et avec...

Agenda

Banquet, l'expo ludico-scientico-gourmande de la Cité des Sciences

Le 01/12/2021 à 16h26

Depuis une quinzaine de jours et ce, jusqu’en août 2022, la Cité des Sciences et de...

Agenda

Sidaction - Il est encore temps : « Sors tes couverts ! »

Le 30/11/2021 à 11h36

Jusqu’au 1er décembre, journée mondiale de la lutte contre le sida, pour participer à Sors...

Agenda

Le Marché des Cuisines du Monde à Paris... voyager le temps d'un week-end !

Le 29/11/2021 à 23h08

Il est possible qu’il redevienne un peu compliqué de voyager dans le monde. Pour palier à ce...

Les recettes

Recette : Noix de Saint-Jacques rôties, velouté de panais aux marrons

Le 23/11/2021 à 17h31

Mets de l’hiver, les coquilles Saint-Jacques sont à déguster entre mi-septembre, jusqu’à...

Agenda

Noël avant Noël : Le Grand Bistrot de Noël démarre ce lundi

Le 22/11/2021 à 19h04

Organisé par le Guide Lebey, Le Grand Bistrot de Noël va mettre en avant les bistrots pendant...

Agenda

L’Api’Week, une joyeuse semaine auprès des apiculteurs et de leurs abeilles

Le 20/11/2021 à 17h34

Pour la première fois, InterApi, interprofession des apiculteurs, organise pour la première...

Agenda

Le calendrier de l’Avent se met à l’heure de l’apéro

Le 19/11/2021 à 16h57

Pour ceux qui préfèrent l’apéro au dessert, qui pensent ne plus avoir l’âge de...

Nos cantines

Copperbay Marseille, l'hommage à la belle nature phocéenne

Le 19/11/2021 à 09h44

Sur les bords de la Méditerranée, David Mijoba a posé ses valises. Aux manettes du Copperbay...

Agenda

Un calendrier de l’Avent pour bien démarrer la journée

Le 18/11/2021 à 15h38

Puisqu’on a toujours tendance à commencer la journée en ouvrant une case de plus de son...

Agenda

15 jours avant le 1er décembre : Les calendriers de l'avent tout en gourmandises !

Le 17/11/2021 à 19h02

C’est une tradition, une vieille tradition même, qu’aiment les petits et les...

Nos cantines

Pez, de beaux ceviches pour un aller-retour Paris-Lima à moindre coût

Le 16/11/2021 à 17h58

À deux pas de Pigalle - le quartier chaud de Paris - se trouve un petit havre de fraîcheur...

Les recettes

Recette : Flan Pâtissier au lait d'amandes, pralines roses et fleur d'oranger

Le 15/11/2021 à 21h30

Une petite part de flan pâtissier ? Oui, avec plaisir ! Et si l'on mettait un peu d'eau de...

Agenda

Blaye au comptoir : le retour des vignerons dans les restaurants

Le 03/11/2021 à 12h53

Il aura fallu un peu de patience avant de voir revenir les vignerons dans les cafés et les...

Agenda

Allier Lettres et bonne chère en vivant l’expérience Goncourt

Le 03/11/2021 à 11h48

Pour les personnes ayant faim de lecture, c’est aujourd’hui mercredi 3 novembre à 12h45...

Nos cantines

Yakuza by Olivier, le Japon chic chez Maison Albar

Le 28/10/2021 à 21h34

Maison Albar : quatre « maisons » à Paris, un à Nimes, un à Porto, la chaîne hôtelière...