Plat du jour

Ailleurs

Pour une nouvelle campagne, Burger King communique avec un burger moisi

Le 20/02/2020 à 12h58

Dans une nouvelle campagne de publicité au États-Unis, la firme Burger King n’a pas hésité...

Société

Paul Pairet, nouveau jury de Top Chef, explique le concept de son restaurant

Le 19/02/2020 à 12h43

L’édition 2020 de Top Chef débute ce soir sur M6. Cette année le jury a changé,...

Société

« 2 fois plus de goût » : Blois, Chambord, Châteaux et Gastronomie

Le 06/02/2020 à 16h14

Dans le Centre-Val de Loire, on ne vient pas que pour les châteaux ! La gastronomie est...

Société

Voici les nouveaux emojis “food” 2020 !

Le 30/01/2020 à 17h18

C’est devenu un marronnier 2.0. Chaque année le Consortium Unicode décide des nouveaux...

Ailleurs

Petite annonce : La Reine cherche son cuisinier Français !

Le 30/01/2020 à 12h31

Alors qu’Elisabeth II vient d’approuver le Brexit, sa Majesté cherche, dans son personnel...

Economie

Guide Michelin 2020, une édition plus verte que les autres...

Le 28/01/2020 à 12h15

Lundi 27 janvier. 16h30. Brouhaha au Pavillon Gabriel à quelques centaines de mètres des...

Environnement

Strasbourg : Brot Bier, du pain à la bière, à la bière au pain...

Le 24/01/2020 à 11h54

On a déjà croisé des projets de bière au pain, mais ici, bizarrement cela semble être une...

Société

Hélène Clément, ou la restauration en héritage

Le 23/01/2020 à 14h43

Jeune figure de la cuisine française, Hélène Clément n’est pas derrière les...

Société

F.I.E.F, le lieu de Victor Mercier né sous le signe de l’Hexagone

Le 21/01/2020 à 16h42

Victor Mercier est arrivé en 2018 dans les cuisines de l’émission Top Chef après avoir...

Société

Le journaliste culinaire, amoureux des beaux produits, Sébastien Demorand est mort

Le 21/01/2020 à 10h13

Il était le copropriétaire du Bel Ordinaire depuis deux ans. Une épicerie fine /...

Economie

Avant les étoiles, le Guide Michelin décerne ses “Bib Gourmand” 2020

Le 20/01/2020 à 18h05

Le Guide Michelin, comme chaque année, va bientôt se faire entendre pour ses étoiles. En...

Société

Tempête à Collonges-au-Mont-d’Or, le restaurant de Paul Bocuse perd sa troisième étoile

Le 17/01/2020 à 09h45

Nouvelle tempête dans le Landerneau des fourneaux. Le Guide Michelin, qui décernera ses...

Société

La Chine devient Champion du Monde de Boulangerie 2020

Le 16/01/2020 à 18h04

Du 11 au 14 janvier avait lieu le salon Europain (rien à voir avec la radio homophone...) qui...

Environnement

Chefs4thePlanet, l'association des chefs responsables !

Le 15/01/2020 à 18h18

Les chef.fe.s s’engagent de plus en plus dans la gastronomie durable. Chefs4thePlanet, une...

Législation

Le Label “Thai Select”, pour choisir un vrai restaurant Thaïlandais

Le 07/01/2020 à 15h35

La cuisine thaïlandaise fait partie des cuisines asiatiques les plus populaires, de part la...

Société

Pour son nouveau restaurant italien, Cyril Lignac recrute !

Le 07/01/2020 à 11h01

Il a fait naître des vocations. En 15 ans de présence à la télévision sur M6, il fait...

Société

Quand les entreprises françaises aiment la galette... Savez-vous comment ?

Le 06/01/2020 à 18h48

Aujourd'hui avait lieu l'Épiphanie. Dans beaucoup d'entreprises, c'était le moment de...

Société

Gratien Leroy, gagnant d'Objectif Top Chef : “Je lis beaucoup, je me documente énormément...”

Le 06/01/2020 à 17h46

Pour la première année, Objectif Top Chef s’est offert le pari de s’ouvrir aux amateurs et...

Législation

Le bio continue sa progression dans nos restaurants

Le 03/01/2020 à 12h06

L’Agence Bio a récemment fait un bilan de la présence du bio sur les carte de nos...

Ailleurs

Pourquoi le Pérou est-il la “Meilleure destination culinaire du monde” ?

Le 02/01/2020 à 16h33

La légende dit qu’il est le pays qui aurait le plus grand nombre de plats au monde, un peu...