Plat du jour

Société

Guide Lebey : Le palmarès des meilleures créations culinaires 2021 dévoilé

Le 05/10/2021 à 16h22

Comme chaque année, le Guide Lebey remet ses distinctions. Comme chaque année, les catégories...

Société

La France remporte le Bocuse d'Or !!

Le 27/09/2021 à 19h46

Après deux années et demie sans Sirha, les Bocuse d’Or font leur grand retour. Avec cette...

Société

Centre d'entraînement et défiscalisation des pourboires, les annonces de Macron au Sirha

Le 27/09/2021 à 18h08

Alors que se déroule actuellement à Lyon, le Sirha, salon professionnel de la gastronomie,...

Société

Malgré la crise sanitaire, la consommation de spiritueux est au beau fixe !

Le 24/09/2021 à 16h39

À l’occasion du Whisky Live Paris, le plus grand événement de dégustation de whiskies et...

Société

L'autrice des « recettes faciles de Françoise Bernard » est décédée

Le 20/09/2021 à 10h04

Concurrente directe à la même époque de Ginette Mathiot, Françoise Bernard est décédée à...

Société

8e édition des Burgers Toqués, créativité et produits locaux au centre de la compétition

Le 16/09/2021 à 16h40

Ils étaient six pour cette huitième édition. Mercredi soir avait lieu le concours des...

Société

La Liste a remis ses prix : Simone Zanoni, Laëtitia Visse et Mory Sacko consacrés

Le 07/09/2021 à 17h36

Lundi soir, dans la très belle Maison de l’Amérique Latine à Paris, avait lieu la remise...

Société

Michel Sarran quitte Top Chef, Glenn Viel prendrait sa place

Le 31/08/2021 à 18h38

C’est la nouvelle de cette fin de journée qui tourne en boucle sur les réseaux : Michel...

Société

La meilleure pizzeria d’Europe est à Paris ! Viva Peppe !!

Le 30/07/2021 à 18h08

Nous le suivons régulièrement. Peppe Cutraro, Champion du monde de pizza 2019 vient de...

Société

Thomas Becker, meunier artisanal alsacien de père en fils

Le 28/07/2021 à 19h35

On écrase le blé depuis le néolithique, après, l’Homme ne s’est jamais arrêté. En...

Ailleurs

Le Chili, l'autre pays des superbes produits

Le 23/07/2021 à 20h26

Si le nom du pays donne des envies de plats épicés, si l’on commence à rencontrer de plus...

Société

IT Trattoria s'associe avec le Secours populaire

Le 22/07/2021 à 19h42

La chaleur, si on là ressent dehors, elle peut être surtout dans les coeurs. Quand la...

Ailleurs

Ilanga Nature, les richesses gourmandes de Madagascar

Le 20/07/2021 à 19h30

Un peu moins grande que la France, Madagascar est une terre de contraste. La luxuriance de la...

Législation

Foodwatch : Vous êtes sûr qu'il est français ce petit drapeau Bleu-Blanc-Rouge ?

Le 14/07/2021 à 12h26

En ce jour de 14 juillet, il nous paraissait essentiel de revenir sur les nombreux petits...

Législation

Pass sanitaire : Les restaurateurs demandent un report

Le 13/07/2021 à 16h11

Après les annonces d’Emmanuel Macron hier soir à 20h, les restaurants vont devoir faire...

Société

« Le Goût de la Victoire » : l'émouvant documentaire du chef Stéphane Pitré

Le 02/07/2021 à 22h22

L’Histoire de la gastronomie racontera un jour comment les restaurants ont essayé de...

Société

Un Tiramisu à l'odeur de beu, c'est le Tiramistone !

Le 01/07/2021 à 19h13

Ce n’est pas du cannabis à proprement parlé, c’est du CBD, l’un de ses constituants. Si...

Société

Adrien Cachot : « Je suis juste cuisinier. Je ne suis pas quelqu’un d’extraordinaire »

Le 28/06/2021 à 22h37

Finaliste de la saison 11 de Top Chef, Adrien Cachot a réussi à ravir le coeur du public sans...

Société

Pique-nique chic avec la liqueur Saint-Germain

Le 23/06/2021 à 18h25

Voici revenu le temps des pique-niques. La liqueur Saint-Germain, à la suave fleur de sureau,...

Société

La Provence à Paris, quand un mistral gourmand souffle dans le Marais

Le 21/06/2021 à 16h45

Quoi de mieux le premier jour de l’été que de parler de la Provence ? Alors qu’à...