Les recettes

Avent 2021 - J9 : Saumon Wellington

Le 09/12/2021 à 13h37

La recette de ce jour nous a été proposée par Seafood from Norway (sacré écart de température avec l'Australie hier, où c'est la fin du...

Société

Le Château de la Gaude d'Aix-en-Provence remporte le trophée Haeberlin 2021

Le 08/12/2021 à 11h42

Mardi 7 décembre avait lieu à la Filature de Mulhouse, en Alsace, le Trophée Haeberlin. Un concours prestigieux qui juge le travail d’une...

Les recettes

Avent 2021 -J8 : Lamingtons chocolat-coco

Le 08/12/2021 à 11h02

Mercredi, jour des enfants ! Une occasion de pâtisser en famille et voyager à l'autre bout du...

Les recettes

Avent 2021 - J7 : Croquettes de dinde cœur coulant au cheddar de Mallory Gabsi

Le 07/12/2021 à 11h29

C’est parti pour un apéro festif avec des croquettes créés par le chef ambassadeur de la...

Digital

Une solution pour le 13 décembre : Un générateur de quantité de raclette !

Le 06/12/2021 à 17h58

Le 13 décembre prochain, c’est la journée mondiale de la raclette ! Même si l’on n’a...

Les recettes

Avent 2021 - J6 : Le pain d'épices d'Éric Kayser

Le 05/12/2021 à 18h21

Même s’il n’y a pas de saison pour déguster un bon pain d’épices (on peut faire varier...

Les recettes

Avent 2021 – J5 : Le lait de poule

Le 05/12/2021 à 15h00

Premier dimanche de décembre et le CNPO (interprofession des œufs) nous a envoyé une recette...

Les recettes

Avent 2021 – J4 : Canette rôtie au miel de sapin

Le 04/12/2021 à 17h48

Suite à l'Api’Week, dont nous vous faision échos il y a peu (ici), il nous restait une...

Les recettes

Avent 2021 J-3 : le pâté en croûte des maisons Vérot & Kayser

Le 03/12/2021 à 19h00

En ce 3 décembre ; il y a du défi dans l’air !, Éric Kayser, Gilles et Nicolas Vérot...

Les recettes

Avent 2021 - J2 : Brioche pomme-cannelle à la faisselle Rians

Le 02/12/2021 à 15h59

La deuxième case de notre calendrier est un défi technique car il s'agit avant tout de...

Les recettes

Avent 2021 – J1 : Velouté de potimarron aux éclats de châtaignes

Le 01/12/2021 à 17h24

Nous sommes le 1er décembre, et IL est revenu, le calendrier de l’Avent 7 de table ! Et avec...

Agenda

Banquet, l'expo ludico-scientico-gourmande de la Cité des Sciences

Le 01/12/2021 à 16h26

Depuis une quinzaine de jours et ce, jusqu’en août 2022, la Cité des Sciences et de...

Agenda

Sidaction - Il est encore temps : « Sors tes couverts ! »

Le 30/11/2021 à 11h36

Jusqu’au 1er décembre, journée mondiale de la lutte contre le sida, pour participer à Sors...

Agenda

Le Marché des Cuisines du Monde à Paris... voyager le temps d'un week-end !

Le 29/11/2021 à 23h08

Il est possible qu’il redevienne un peu compliqué de voyager dans le monde. Pour palier à ce...

Société

Le chocolatier Hugo & Victor soutient la recherche sur Alzheimer

Le 29/11/2021 à 17h44

Noël est un de ces moments où il fait bon offrir… et donner. La maison Hugo & Victor...

Dans le verre

Le Bordeaux Tasting fête ses 10 ans les 11 et 12 décembre

Le 26/11/2021 à 15h49

Cette année le Bordeaux Tasting, le rendez-vous des grands vins de Bordeaux, des grands vins...

Société

La jeune Naïs Pirollet emporte le Bocuse d'Or France !

Le 23/11/2021 à 19h34

Après la victoire de Davy Tissot en septembre dernier, ce mardi 23 novembre, à Reims,...

Les recettes

Recette : Noix de Saint-Jacques rôties, velouté de panais aux marrons

Le 23/11/2021 à 17h31

Mets de l’hiver, les coquilles Saint-Jacques sont à déguster entre mi-septembre, jusqu’à...

Agenda

Noël avant Noël : Le Grand Bistrot de Noël démarre ce lundi

Le 22/11/2021 à 19h04

Organisé par le Guide Lebey, Le Grand Bistrot de Noël va mettre en avant les bistrots pendant...

Agenda

L’Api’Week, une joyeuse semaine auprès des apiculteurs et de leurs abeilles

Le 20/11/2021 à 17h34

Pour la première fois, InterApi, interprofession des apiculteurs, organise pour la première...

Retour en haut