Agenda

Réouverture du 19 mai : Boire un demi... en demi terrasse !

Le 11/05/2021 à 10h06

Bonne nouvelle ! On se rapproche de plus en plus de la réouverture des terrasses des restaurants avant ouverture totale le 30 juin. Mauvaise...

Agenda

Top Chef : Mohamed Cheikh s'installe en terrasse au coeur du Jardin des Plantes

Le 10/05/2021 à 18h48

Mohamed Cheikh fait patienter ses fans. Avec des hashtags comme #workinprogress #parissecret #restaurant #paris #comingsoon #topchef #project,...

Environnement

Adopter un chêne truffier en Dordogne et récupérer ses truffes chaque année

Le 10/05/2021 à 17h23

Les truffes, de par leur rareté, restent un mets de choix que l’on ne peut pas tous...

Société

Batch Cooking, Click & Collect,...: Ils viennent d'entrer dans le Petit Larousse !

Le 07/05/2021 à 19h46

Le 19 mai prochain paraîtra le nouveau Petit Larousse 2022. Avec une grande majorité de mots...

Environnement

Victoire des apiculteurs français face à Bayer et contre les néonicotinoïdes

Le 07/05/2021 à 16h03

Les apiculteurs français remportent une victoire face à la société Bayer devant la Cour de...

Dans le verre

La Bouteille de la semaine : Boire avec les dieux à la Cité du Vin à Bordeaux

Le 07/05/2021 à 15h22

Les restrictions de déplacement sont levées, les lieux culturels vont pouvoir bientôt rouvrir...

Société

La Chambre de Commerce italienne de Nice ouvre son site de produits d'excellence

Le 07/05/2021 à 12h33

La gastronomie italienne se porte bien et mieux que ça ! En France, nous l’adorons. Mangez...

Pour apprendre

Molécules : Christophe Lavelle, dans l'infiniment petit de notre alimentation

Le 06/05/2021 à 19h23

Si l’on sait sensiblement ce que l’on mange, sait-on réellement ce que l’on ingère ?...

Agenda

Top Chef - Saison 12, Épisode 13 : Accords insolites et Agneau en croûte

Le 05/05/2021 à 18h09

Tomber deux fois, se relever trois, Bruno a re-quitté l’aventure Top Chef la semaine...

Pour apprendre

Napoléon, l'empereur gastro-diplomate qui n'aimait pas rester à table

Le 04/05/2021 à 18h31

Mercredi 5 mai, la France va commémorer les 200 ans de la mort de Napoléon. Très loin des...

Dans le verre

Bouteille de la semaine : Le Bar Français, la boite d'apéritifs français iconiques

Le 30/04/2021 à 17h25

La boite Le Bar Français propose un voyage dans l'histoire du bar et des spiritueux Made in...

Nos cantines

Loin de boire le Bouillon, Pharamond crée son épicerie

Le 30/04/2021 à 14h43

Le Petit Bouillon Pharamond dans le quartier des Halles, à Paris, vient de créer un…...

Agenda

Réouverture des terrasses le 19 mai, réouverture des restaurants le 9 juin !

Le 29/04/2021 à 16h38

Dans un entretien accordé à plusieurs titres régionaux, Emmanuel Macron a annoncé un début...

Société

« Petite Gâterie » ou « La Fessée », la dure lutte pour choisir son jus « coquin »

Le 29/04/2021 à 11h57

Malgré tout, c’est le printemps ! Les fleurs font leurs apparitions, les fruits de printemps...

Nos cantines

« Chai nous comme chai vous », le restaurant où l’on se sent chez soi…

Le 28/04/2021 à 18h30

Petite échappée vers l’ouest. 7deTable a eu l’occasion de découvrir la belle région de...

Agenda

Top Chef - Saison 12, Épisode 12 : CuissonS, Dégustation, Agrumes

Le 28/04/2021 à 11h34

Adieu cheveux gominés et petite moustache, Arnaud Baptiste a quitté l’aventure la semaine...

Digital

Avec Yuka, il est possible désormais de mesurer l’impact environnemental des produits alimentaires

Le 27/04/2021 à 18h31

Depuis quatre ans, l’application Yuka a su séduire plus de 22 millions d’utilisateurs dans...

Les recettes

Recette : Tacos de poulet aux radis et petits oignons frais

Le 26/04/2021 à 18h42

D'inspiration mexicaine, cette recette de tacos pour démarrer la semaine est signée Trish...

Dans le verre

Bouteille de la semaine : Minuty M x Madi

Le 23/04/2021 à 14h30

Les beaux jours arrivés, les tables accueillent plus qu’à l’accoutumé les bouteilles de...

Nos cantines

Miracle ! En ouvrant sa cave, Raphaëlle Butteau a changé l'eau en vin

Le 23/04/2021 à 12h55

Nouvelle génération de caviste, Raphaëlle Butteau s’est installée il y a quelques mois à...

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