Le P’tit tannique coule bien - Le meilleur du pire des étiquettes de vin

James Cameron aurait pu boire le millésime 97 pour fêter la sortie de son film numéro un au box office. Petit et tannique à la fois, explications sur une cuvée qui coule bien. 
Jeu de mots, maux de tête, tête en bois, bois du vin, vin glacé, c'est pas drôle, drôle de jeu, jeu de mots, trois petits chats. Petit craquage pour donner le ton à l'article (et laisser le thon à l'arctique).

Le P'tit tannique coule bien

Kate Winslet et Leonardo Di Caprio ont des cuvées et décuvé de leur succès commun. C'est en 1912 que l'histoire, la vraie, a connu son triste drame, devenu la base de nombreux livres, films... et vins ! Thierry Puzelat navigue entre Cheverny et Touraine et fait des vins bios : " Les vendanges sont manuelles pour trier et ne conserver que des raisins sains et mûrs. Aucun intrant n’intervient au cours de la vinification. Seul l’apport de sulfites à très faible dose peut être utilisé à la mise en bouteille. " Le Tel Quel est un vin primeur, donc prêt dès novembre. C'est après quelques mois d'élevage qu'il change de nom : le P’tit Tannique Coule bien est le même vin mis en bouteille plus tard.

La rédaction de 7 de Table n'a pas fait le tour du monde, ni en 80 jours, ni en avion. Participez à cette série des étiquettes en envoyant vos photos à redaction@7detable.com merci !

D'autres cuvées de ce récoltant sont dans l'esprit sympathique du premier. Le Buisson Pouilleux, le Brin de Chèvre par exemple, sont d'autres étiquettes de sa production.

Tout l'été on va vous ennivrer le cerveau avec une série de pinards qui ne se prennent pas pour autre chose que juste du bon pif qui tâche ! Espérons que celui-là vous a plus, sinon il y en aura d'autres ne vous inquiétez pas, la liste est longue.

 

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