Christophe Hamieau

Dans le verre

Aide aux vignerons : Les enchères solidaires d'iDealwine

Le 16/04/2021 à 12h12

Le site de vente en ligne iDealwine a lancé ses enchères solidaires annuelles. 300 flacons de...

Dans le verre

Bouteille de la semaine : Touraine Sauvignon Blanc 2020 J. de Villebois

Le 09/04/2021 à 17h05

L’année 2020 n’a pas été totalement désastreuse. Elle a par exemple été un bon...

Dans le verre

Bouteille de la semaine : Le Whisky des Français

Le 26/03/2021 à 19h48

Après avoir crée une vodka française baptisée La Philosophe et une surprenante gamme de...

Dans le verre

Bouteille de la semaine : Rhum Blanc Bio Bologne

Le 19/03/2021 à 18h46

Non, tout n’est pas à jeter dans le millésime 2020. La preuve avec la sortie du premier rhum...

Dans le verre

Bouteille de la semaine : Rhum Dictador Generations en Lalique

Le 12/03/2021 à 17h33

La maison colombienne de rhum Dictador a mis un de ses très vieux rhums dans une superbe carafe...

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La Grange aux Garçons 2016, bouteille de la semaine

Le 07/03/2021 à 19h04

Au-delà des grands noms du vins, des grandes appellations, la France offre une palette viticole...

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Bouteille de la semaine : Ox & Roses de la Distillerie Massenez

Le 01/03/2021 à 19h10

La Distillerie Massenez, qui a magistralement célébré ses 150 ans en 2020 avec sa liqueur...

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La bouteille de la semaine : Le rhum Thaï, Phraya

Le 12/02/2021 à 16h58

En ce jour de Nouvel An lunaire il nous fallait bien donner une petite note asiatique à notre...

Dans le verre

Les polyphénols du vin : remède contre la Covid ? Pas si sûr…

Le 05/02/2021 à 16h28

Nous ne savons finalement pas grand chose sur ce fameux Sars-CoV-2, coronavirus responsable de...

Dans le verre

La bouteille de la semaine : Gin Lone Wolf Cactus & Lime de Brewdog Distilling Co.

Le 29/01/2021 à 17h40

Brewdog, brasseur écossais punk a bien grandi depuis son installation à Ellon dans la...

Dans le verre

Bouteille de la semaine : Gran Reserva 2018 d’Escudo Rojo

Le 25/01/2021 à 11h28

À l’heure où voyager n’est pas véritablement possible, empruntons des moyens de...

Dans le verre

La Bouteille de la semaine : L’Aperitivo Sans Alcool de Martini

Le 18/01/2021 à 16h25

Si le Dry January n’est qu’un épisode extrême dans le rapport qu'entretiennent les...

Dans le verre

Bouteille de la semaine : Cuvée Pierre François 2019 du Domaine Patrice Colin

Le 08/01/2021 à 17h08

Le vignoble des Coteaux du Vendômois est une petite appellation. Pourtant, apparus dès le Xe...

Dans le verre

Noël approche. Mais au fait : « On boit quoi, le soir du réveillon ? »

Le 18/12/2020 à 18h17

Si trouver des idées pour un menu de réveillon est parfois compliqué, au moment de savoir ce...

Dans le verre

La Bouteille de la semaine : La Menthe-Pastille en édition limitée

Le 11/12/2020 à 18h19

La gastronomie française est réputée dans le monde entier et l’un de ses savoir-faire parmi...

Dans le verre

La bouteille de la semaine : Bénédictine 1888

Le 04/12/2020 à 18h34

Il est des produits que l’on retrouve dans les maisons françaises de génération en...

Dans le verre

La Bouteille de la semaine : XAU, la vodka en lingot !

Le 27/11/2020 à 16h59

La premiumisation des spiritueux est un phénomène bien en marche. L’un d’entre eux, la...

Dans le verre

Bouteille de la semaine : Calvados V.S.O.P Père Magloire en édition limitée

Le 20/11/2020 à 18h48

En cette fin d’année pour le moins morose, du fruit, des notes chaleureuses et le plein de...

Dans le verre

Bouteille de la semaine : Tradition Sancerre Blanc 2019, Domaine Clos du Roc

Le 13/11/2020 à 15h36

Sur une table, qui plus est de Fêtes, un magnum de vin fait toujours son effet. Le Tradition...

Dans le verre

La Bouteille de la semaine : Les Hauts de Lynch-Moussas 2016

Le 06/11/2020 à 14h29

Pour aborder les belles maisons de vins sans se facher avec son banquier, ceux que l’on...