Le Comte De Monte-Cuisto

Chaque homme a sa passion qui le mord au fond du coeur, comme chaque fruit son ver.

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Société

« 2 fois plus de goût » : Blois, Chambord, Châteaux et Gastronomie

Le 06/02/2020 à 16h14

Dans le  Centre-Val de Loire, on ne vient pas que pour les châteaux ! La gastronomie est...

Les recettes

Recette : Chevreau en sauce blanche

Le 26/11/2019 à 18h22

Il y a quelques semaines avait lieu la première Goatober française, la fête venue...

Les recettes

Recette : Dos de cabillaud et ses pommes de terre

Le 10/10/2019 à 15h34

Beau poisson de saison, le cabillaud se cuisine à toutes les sauces, et même avec des pommes...

Les recettes

Recette sans gluten : Clafoutis pommes-framboises à la farine de Quinoa

Le 04/09/2019 à 17h31

Mais oui, c’était bien cette recette que l’on cherchait pour faire le lien entre les...

Les recettes

Recette : Salade de courgette, saveurs asiatiques

Le 24/07/2019 à 15h54

Si la courgette est un légume d’été, on ne pense finalement souvent qu’à la cuire alors...

Agenda

21e édition du Festival de la Tomate et des Saveurs !

Le 02/07/2019 à 16h36

Reine de l’été, il ne fallait pas moins d’un château pour fêter l’un des rares fruits...

Société

67% des Français ont (ou veulent) un robot culinaire mais ne cuisinent pas avec...

Le 08/01/2019 à 17h09

S'il y a bien un compagnon qui s'est mêlé aux cuisines ménagères depuis quelques années,...

Economie

Quand les vignerons veulent sauver le patrimoine mâconnais

Le 30/10/2018 à 17h54

Avec sa mission pour sauver le patrimoine, Stéphane Bern déclenche même des passions...

Agenda

Une citrouille bleu pour un Halloween sans allergie

Le 29/10/2018 à 17h14

Il est quand même dommage qu'une fête, principalement pour les enfants en France, soient...

Ailleurs

Premier concours bruxellois de la meilleure croquette aux crevettes

Le 11/10/2018 à 12h31

Quand on pense à la Belgique, il est évident que les premières images gourmandes qui viennent...

Les recettes

Recette : Gigolettes de lapin rôties au potimarron et aux épices

Le 05/10/2018 à 10h03

Cela faisait quelque temps que nous n'avions pas mis de recette de lapin qui est pourtant une...

Agenda

« L’Éternelle Création », une oeuvre d'art au coeur des vignes

Le 27/09/2018 à 18h29

La vigne a souvent été la muse des artistes. Beaucoup se sont inspiré des entrelacs naturels...

Société

10 régimes qui ont la cote

Le 26/09/2018 à 12h33

*Billet sponsorisé* Le surpoids a en raison des innombrables maladies dont il fait le lit,...

Société

Frigo Magic, la journée antigaspi !

Le 10/09/2018 à 18h50

Nous avons déjà parlé à plusieurs reprises de l'application Frigo Magic qui permet de...

Société

Jean-Paul Gaultier & Caffé San Marco, la collaboration qui nous excite

Le 06/09/2018 à 19h18

Celui que l'on a longtemps appelé "l'enfant terrible de la mode" ne s'arrête jamais ! Entre...

Société

Après le camembert normand, le beurre breton veut lui aussi devenir un emoji...

Le 20/07/2018 à 15h14

Décidément, les produits laitiers français ont la volonté d’entrer de pied ferme dans le...

Environnement

L'application Too Good To Go convainc flunch de moins gaspiller

Le 19/07/2018 à 18h12

Too Good To Go, l'application qui permet aux commercants participants d'annoncer ce qui pourrait...

Société

Les spécialités régionales et les Français, une connaissance approximative...

Le 26/06/2018 à 15h50

La Pôchouse, la Fouace, la Tarte de Quemeu ou encore et un peu plus connue, l'Aligot, le Kouign...

Economie

La Quiberonnaise innove avec des filets d'esturgeon

Le 21/06/2018 à 22h55

La Quiberonnaise, mythique conserverie qui fêtera ses 100 ans en 2021, ne cesse d'innover....

Environnement

La saisonnalité des produits enseignée aux futurs professionnels

Le 06/06/2018 à 18h15

La saisonnalité et le fer de lance du Collège Culinaire de France. S’il y a quelques mois la...

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