Plat du jour - Economie

Quand les vignerons veulent sauver le patrimoine mâconnais

Ecrit par Le Comte De Monte-Cuisto le 30.10.2018

Avec sa mission pour sauver le patrimoine, Stéphane Bern déclenche même des passions vinicoles. Belle idée des Vignerons des Terres Secrètes, à côté de Macon, qui viennent de créer une cuvée spéciale patrimoine pour la restauration des Écuries de Chaumont. 

   

Les Vignerons des Terres Secrètes se mobilisent pour la sauvegarde du patrimoine de leur région en concevant deux cuvées spéciales dont une partie des bénéfices sera reversée à la Fondation du Patrimoine pour la restauration des Ecuries de Chaumont. 
 

Parallèlement à l’initiative du Loto du Patrimoine qui conquit de nombreux français, les Vignerons des Terres Secrètes créent deux cuvées : l’une en Saint-Véran Croix de Montceau, l’autre en Mâcon-Pierreclos, en soutien à la restauration des Ecuries de Chaumont (édifice intégré à la Mission Stéphane Bern). 
 

Pour chaque achat de ces bouteilles, le client soutient la restauration des Ecuries de Chaumont à hauteur de 0.50 € par bouteille, les Vignerons des Terres Secrètes s’engagent quant à eux à doubler cette somme, soit 1 € par bouteille. Pour chaque bouteille achetée, 1.50 € est donc reversé à la Fondation du Patrimoine pour la restauration des Ecuries de Chaumont. 
 

Au cœur de la magnifique forêt de Chaumont à Saint-Bonnet-de-Joux (71) - aux portes du Charolais à 50 kms à l’ouest de Mâcon - les écuries, situées à l’entrée du parc du domaine de Chaumont-Laguiche demeurent l’édifice le plus remarquable de l’ensemble. 

Elles furent érigées au XVIIe siècle par la volonté d’Henriette de Laguiche et l’architecte du roi François Blondel revendique en être l’auteur. Classées Monument Historique en 1982, elles figurent parmi les plus grandes écuries privées d’Ancien Régime. Leur agencement intérieur, reprenant le traité de Léonard de Vinci, en font les plus italiennes des écuries françaises. 
 

Si l’on écoute la légende, seul le Roi de France pouvait posséder des écuries abritant 100 chevaux. Celles de Chaumont en contenaient 99, mais le centième cheval était celui de la statue équestre de Philibert de Laguiche, placé au-dessus de la porte d’honneur ! 

Les vins sont disponibles à la vente aux caveaux de Prissé et Sologny (Saint-Véran Croix de Montceau : 10,90 € / Mâcon-Pierreclos : 8,20 €).

 

Mots-clés : patrimoine stéphane bern - Vignerons Terres Secrètes - Écuries de Chaumont

 

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