Plat du jour - Société

Le chocolatier Hugo & Victor soutient la recherche sur Alzheimer

Ecrit par Céline Berger le 29.11.2021

Noël est un de ces moments où il fait bon offrir… et donner. La maison Hugo & Victor s’inscrit dans cet état d’esprit avec des chocolats spécialement vendus au profit de la recherche contre la maladie d’Alzheimer.

 

 
Dès aujourd'hui, Hugo & Victor mets en vente un coffret de chocolats, en boutique et sur le site de la pâtisserie, afin de soutenir la Fondation Recherche Alzheimer (reconnue d’utilité publique depuis 2016).
 
Hugues Pouget, fondateur de la maison Hugo & Victor, a en effet eu à cœur de mobiliser ses équipes avec lui, pour venir aider une recherche en manque de moyens, lui-même étant touché de près par cette maladie pour l'instant toujours incurable : « J’ai choisi de mettre en vente une boîte de chocolats, plus facilement expédiable qu’un gâteau avec lequel nous n’aurions touché que notre clientèle parisienne. À mon humble niveau, je voulais donner un écho national à cette opération, pour soutenir au mieux la recherche. Une façon pour moi d’aider mon père et l’ensemble des malades ».
 
Pour chaque Carnet d'Écrivain, Hugo & Victor reverse 4€ à la Fondation Recherche Alzheimer pour contribuer à faire avancer la recherche sur cette maladie. Les assortiments de 24 ou 48 carrés de chocolat (ganaches, pralinés, caramels répartis sur 1 ou 2 étages du carnet) sont tous réalisés dans l'atelier de la maison, situé dans le Loiret (37€ / 61€).

Ils sont, bien évidemment, fabriqués sans additif, sans colorant, ni conservateur.

Pour se faire plaisir et faire une bonne action, un clic ici :

 

Mots-clés : chocolat - hugo victor - alzheimer

 

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