Ah, le citron : acide à souhait, délicieux pressé, et toujours un compagnon idéal pour débuter une bonne marinade. Si l’on fait abstraction des légendes qui l’entourent, le citron est un partenaire santé idéal. Durant toutes les vacances, les éditions Mango nous proposent de partager des conseils 100 % énergie, tiré de leur collection Mon carnet de coaching. Aujourd’hui, sans amertume, le citron...
marc falardeau, CC BY 2.0
Si je ne devais vous donner qu’un seul conseil pour augmenter votre énergie, je crois que ce serait celui-ci : buvez un jus de citron chaque matin ! C’est ce que je fais depuis plusieurs années et, croyez-moi, le résultat est spectaculaire ! Ce simple geste permet de détoxifier entièrement l’organisme. J’avoue que je ne suis pas une adepte des monodiètes ou des produits coûteux censés améliorer la santé. Le citron présente l’avantage d’être accessible à tous et, compte tenu de ses nombreux bienfaits, je vous conseille de le tester.
Comment le consommer ?
• Choisissez de préférence des citrons frais bio et de l’eau minérale. Évitez le citron déjà pressé en bouteille, il n’a pas les mêmes vertus.
• Dans un verre d’eau tiède ou à température ambiante, pressez un citron (ou un demi selon sa taille) et buvez-le au réveil et à jeun.
Le top 5 des bienfaits du citron
1• Stimule le système immunitaire : grâce à sa riche teneur en vitamine C, le citron est anti-inflammatoire, anti-bactérien et anti-viral, ce qui permet de lutter contre certaines maladies (rhume, grippe, mal de gorge, maux de tête).
2• Action détox très puissante : riche en minéraux et en vitamines, le citron a une action dépurative pour le foie (c’est d’ailleurs un excellent remède contre la gueule de bois !). Grâce à son action diurétique, il aide aussi le système urinaire à éliminer les toxines. En outre, il lutte contre la constipation et facilite la digestion.
3• Régule le taux d’acidité du sang : le citron est acide, mais dans l’organisme, sa richesse en minéraux le rend alcalin, ce qui lui permet de réguler le pH du sang et ainsi de contribuer à éviter beaucoup de maladies dues à une trop grande acidité du sang (par exemple les inflammations articulaires).
4• Propriétés amincissantes : les propriétés du citron dans ce domaine ne sont plus à démontrer. Grâce à sa teneur en pectine, il aide à réduire l’appétit, et son action détox favorise la perte de poids.
5• Anti-fatigue : l’eau citronnée permet de réhydrater le système lymphatique et d’éviter le coup de fatigue, le manque d’énergie chronique et l’insomnie. De plus, la vitamine C qu’elle contient en fait une alliée précieuse pour retrouver son énergie.
En revanche, le citron comme brûle-graisse est un mythe...
L’auteure : Nathalie Pierrée, coach sportif diplômée d’État, spécialisée en forme, minceur et bien-être depuis plus de 25 ans. Elle aide les femmes à perdre du poids, à améliorer leur santé, à retrouver forme et vitalité ainsi qu’à obtenir une silhouette harmonieuse et un équilibre physique et mental. Experte en fitness et en remise en forme, elle est aussi passionnée par le développement personnel et les techniques visant à harmoniser le corps et l’esprit comme les arts martiaux, la sophrologie, le qi gong ou le yoga qu’elle pratique depuis plus de 15 ans.
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