On continue notre balade gourmande dans Paris, cette fois-ci dans le 2e arrondissement de Paris. Les restaurants et les lieux gourmands ont souffert pendant la crise sanitaire, il nous semblait essentiel de partager plusieurs lieux que nous aimons de tous les styles, aussi bien en gastronomique qu'en street-food.
Ibrik Kitchen
De la nourriture des Balkans, nous ne savions officiellement pas grand chose. Au moment de notre visite chez Ibrik Kitchen, sœur culinaire de Ibrik Café, c’est véritablement une ouverture vers l’Est qui s’est faite sur notre palais. Cuisine aux diverses influences, Ibrik s’imbriquent à la fois dans une cuisine du Nord, de l’Est et du Sud de l’Europe. Délicieux. 9 Rue de Mulhouse, 75002 Paris
Street Food Bangkok, Roast & Beer
Patrie du canal laqué version street-food, c’est le royaume des carnivores mâtinés d’Asie. Cantine à thèmes, viande rotie ou laquée, les saveurs sont au plus prêts d’une street-food locale. Canards entiers, échines de cochon et poulets fermiers sont servis dans des baguettes en bambous et des assiette/bol en carton. Délicieux quand on veut manger sur le pouce sur place ou dans un parc pendant les beaux jours. 112 rue St Denis, 75002 Paris
Fleur de Pavé
Il fait parti des nouveaux étoilés du quartier avec l'un de nos chouchous, Marcore. Le chef Sylvain Sendra, ancien chef d’Itinéraires, propose ici une jolie cuisine moderne, mais toujours avec un exemplaire respect du produit. Le carpaccio de Saint-Jacques est d’une très belle fraîcheur marine, le cabillaud est cuit nacré comme il faut, et son accompagnement de chou chinois, citron caviar et jus safran est véritablement délicieux. Une nouvelle adresse à visiter au plus vite. 5 rue Paul-Lelong, 75002 Paris
La Maison de la Poutine
Les amoureux français du Québec connaissent bien ce plat de la street-food québécoise. Des frites brûlantes, du fromage mou « en grain » qui fait pchoutt sous la dent, une sauce brune à la viande ou au légume, c’est le mets typique des soirées d’hiver qui réchauffe. Et en été ? Pareil, pas besoin de se réchauffer, mais on la mange avec plaisir dans la rue, sur un banc, tranquille. 11 Rue Mandar, 75002 Paris
Caffé Stern
Le lieu est complément baroque. Décoré par les Philippe Stark, dans le Passage des Panoramas, le Caffé Stern est l’un des rendez-vous italien (contrairement à ce que son nom pourrait faire penser…) de la capitale. L’endroit permet aussi bien de déjeuner et dîner, mais également de prendre petit déjeuner et un goûter dans l’après-midi. Le glamour chic à l’Italienne. 47 passage des Panoramas, 75002 Paris
La confiserie Tétrel
La confiserie offre une immense palette de douceurs d’autrefois présentées dans une boutique old school. On imagine sans peine les écoliers des années 50 en uniforme rêver devant les bocaux débordants de bonbons colorés venus de la France entière, de réglisse sous toute leur forme. Une boutique mythique. 44 rue des Petits Champs, 75002 Paris
Papabubble
Cette confiserie moderne propose un voyage fruité et coloré au pays des bonbons. Fabriqués devant le client le spectacle des bonbons en façonnage est une ode à céder à la tentation. Originaux dans leurs formes et leurs couleurs Papabubble est une version moderne de la confiserie d’autrefois. 36 rue des Petits Champs, 75002
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Mots-clés : restaurants paris - confiseries paris - lieux gourmands