La Foire aux Vins d’automne va se tenir dans les enseignes Magasins U entre le 29 septembre et le 10 octobre. Nous avons eu l’occasion de déguster quelques unes des cuvées proposées. Et notamment le Mont Pelé 2019 du Domaine des Chenevières. Notre bouteille de la semaine.
Ce vin blanc est un Mâcon Villages produit par le Domaine des Chenevières.
Situé sur la commune de Saint Maurice de Satonnay le vignoble de 38 hectares est exploité par la Famille Lenoir, depuis 5 générations.
Elle nous propose ici un 100% Chardonnay d’une parcelle de 8 hectares particulièrement bien exposée.
Cela donne un vin au nez sur les fruits du verger, agrémenté de fraîches notes de silex.
La bouche est également bien aromatique et très fruitée. Elle ne manque toutefois pas de fraîcheur et de vivacité, ce qui fait de ce Macon Villages un bon choix pour l’apéritif ou pour accompagner un plateau de fruits de mer.
A 14,50 euros le magnum pas de raison de se priver de ce sympathique Bourgogne.
Mots-clés : vin de Bourgogne - vin blanc - Mont Pelé 2019 Domaine des Chenevières