Plat du jour - Société

Des chefs cuisiniers se mettent à nu pour le calendrier 2017

Ecrit par Bérengère Condemine le 03.01.2017

Après le calendrier de mannequins pour rendre hommage aux agriculteurs, l’année 2017 a le droit au calendrier de chefs de cuisine. Douze hommes de la profession, pose en tenu d’Adam. Tous viennent d’Isère et relèvent ce défi grâce à l’Umih 38 (L’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie de l’Isère). Les dieux du stade n’ont qu’à bien se tenir ! 

 

Capture d'écran - France 3

 

Pas de ballons de rugby en guise pour accompagner ces corps, plutôt des pommes de terres, du céleri, des choux ou encore des carottes, qui cachent parfois les parties intimes, ou rappellent le métier sur les photographies. Chaque chef a choisi le légume qu’il préfère, pour poser dans son propre restaurant. Tous le font sous l’objectif de Nicolas Bernard, de l’Agence Com Ô Soleil. 

 

Si ces douze chefs se mettent à nu, c’est pour la bonne cause. D’abord pour un objectif de communication sur leur profession, mais surtout pour une association : « L’Enfant Bleu ». Les bénéfices de la vente seront reversés dans les caisses de cette dernière, qui lutte contre la maltraitance des enfants. 

 

« Les chefs s’effeuillent » (nom du calendrier), est à retrouver en vente dans chacun des restaurants de ces chefs, pour la somme de 17 euros. En plus de leurs corps, les chefs dévoilent l’une de leurs meilleures recettes. Et ça donne, par exemple, cela : Parmentier de potimarron et de canard, ou encore clafoutis de chocolat et cerise... MMmmmmm !

 

Voici la liste des photographiés : 

Janvier , Olivier Raneri, du restaurant Le Duo, à La Tronche 

Février, Olivier Mondoloni, Le Gratin Dauphinois, Grenoble

Mars, Charles Dubuisson, La Tour Maline, Uriage les Bains

Avril Michaël Bokis, Angelis, Grenoble

Mai Franck Descroix, La Ferme à Dédé, Grenoble

Juin Ali Rteil, Le Cède, Grenoble 

Juillet, Dorian Gravey, La Baratte, Grenoble

Août, Laurent Gras, Chez le Pèr’Gras, La Tronche

Septembre Jérémie Muller, Hôtel Restaurant Chavant, Bresson

Octobre Jonathan Greck, L’Insolite, Voiron 

Novembre Stéphane Froidevaux, Le Fantin Latour, Grenoble

Décembre Alexandre Zdankevitch, Zdank, Grenoble
 


calendrier chefs cuisiniers nus

Sources : Positiveeatingpositiveliving - France3

 

Mots-clés : chefs cuisine Isère - Calendrier 2017 association - L'Enfant Bleu

 

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