Plat du jour - Société

Demain Nestor vous livre au bureau un menu signé Philippe Conticini

Ecrit par Petit Louis le 29.03.2017

On a déjà présenté et testé Nestor pour ses repas livrés au boulot. Sans aucun doute, un concept abouti et cohérent. Un restaurant virtuel qui ne propose qu'un menu du jour, mais un menu bien fait. L'enseigne grandit et fait son trou dans l'univers parisien, et se paye même le luxe de faire signer son menu de demain par un grand chef... Et il faut l'avouer se faire un étoilé au bureau pour 15€, c'est tentant !

 

Philippe Conticini, icône de la gastronomie française et internationale, lance sa collaboration avec Nestor, le leader parisien de la livraison de déjeuners au bureau. Ce Jeudi 30 Mars (demain), il propose à la carte de Nestor son premier menu signature, disponible pour 15€ seulement dans les bureaux de la capitale.

Pionnier du renouveau de la pâtisserie française, Philippe CONTICINI est un des rares chefs-pâtissiers à avoir également un parcours salé de très haut niveau. Après avoir obtenu de nombreuses récompenses et officié au sein d’établissements prestigieux (La Table d’Anvers, Peltier, Petrossian…), il est le cofondateur de la Pâtisserie des Rêves. Il a publié de nombreux ouvrages.
 

Pour ce personnage incontournable de la gastronomie moderne avec notamment l’intervention du concept de la verrine dans les années 1990, ce partenariat est l’occasion de convertir de nouveaux territoires à sa cuisine gourmande.

Reconnaissance Internationale, apôtre du goût et référence mondiale de la pâtisserie, il trouve avec Nestor, spécialiste de la livraison au bureau de déjeuners préparés par un Chef, le relais idéal pour conquérir un nouveau public : les personnes qui déjeunent sur leur lieu de travail.
 

Pour mémoire Nestor dont nous avions pu tester un menu livré à été créé en Avril 2015 par trois amis d’enfance qui à l’origine livraient à leur entourage des plats qu’ils cuisinaient eux-même, Nestor est aujourd’hui le leader de la livraison au bureau de déjeuners préparés le matin même par des Chefs. L’offre est simple : un menu unique Entrée-Plat-Dessert par jour, qui change tous les jours, préparés le matin même à partir de produits frais. Le tout pour 15€ seulement, livraison offerte. La start-up possède ses propres Chefs et ses propres cuisines. En un an et demi, Nestor a déjà conquis près de 100 000 clients au rythme de 10% de croissance par semaine et ne compte pas s’arrêter là ! 

 

Mots-clés : NESTOR - Philippe Conticini - Repas livré au bureau

 

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