La fausse bonne idée lorsqu’on manque d’énergie, c’est de grignoter. Ce petit truc que l’on avale entre deux repas pour se redonner un coup de fouet est bien souvent plus mauvais qu’on ne le croit. Avec les éditions Mango, 7 de Table vous propose de découvrir les astuces pour une vie alimentaire plus saine. Tirées de la collection Mon carnet de coaching, ces recommandations constituent un programme 100 % Énergie pour se requinquer durant tout l’été.
Ebelien, CC BY 2.0
Il faut faire la distinction entre grignotage et collation :
• la collation est un en-cas équilibré que vous avez souvent anticipé ;
• le grignotage, c’est manger de manière impulsive ce dont on a envie.
On cède au grignotage pour différentes raisons
1. Lorsqu’on fait une légère hypoglycémie : le corps a besoin de recharger ses réserves énergétiques, ce qui provoque une fringale.
2. Lorsqu’on subit ses émotions : tristesse, ennui, petit choc émotionnel ou mal-être. Dans ce cas, on a envie d’aliments réconfortants.
3. Lorsqu’on est soumis à la tentation : la vue d’aliments à la télévision, une bonne odeur dans la rue…
Selon le cas de figure, on peut trouver des solutions
Dans le premier cas (fringale), le corps a réellement besoin d’énergie, il faut le lui en apporter. En cas de fringale, on a souvent une envie de sucre. Or, ce qui est paradoxal, c’est que si vous apportez à votre organisme un sucre rapide (sucreries, gâteaux, sodas, barres chocolatées…), vous allez provoquer une hypoglycémie réactionnelle et vous vous sentirez encore plus à plat 30 minutes après !
La solution est de prendre une vraie collation : une tranche de pain complet et une compote sans sucre ajouté ou une pomme, une poignée de fruits secs (amandes, noix, noisettes).
Dans les deux autres cas, ce n’est pas souvent une faim réelle, mais seulement une envie. Là, il suffit de trouver des astuces pour détourner votre attention. Sinon le grignotage risque, à la longue, de peser lourd sur la balance.
Astuces anti-grignotage
• Se concentrer sur sa respiration pendant 1 minute chrono : inspirez par le nez en comptant mentalement jusqu’à 5, puis soufflez lentement par la bouche en comptant jusqu’à 5.
• Prendre soin de soi : prendre un bain ou se faire les ongles, tout est bon.
• Boire un grand verre d’eau ou une tisane permet de remplir son estomac et suffit parfois à tromper la faim.
• Se plonger dans un bon livre.
• Sortir se promener et respirer le bon air.
• Prendre des nouvelles par téléphone d’un ami ou de sa famille.
• Lire et répondre à ses mails ou à son courrier, trier ses papiers.
• Se lancer dans le rangement d’un placard ou de son bureau.
• Faire des essayages et du tri dans sa garde-robe (l’astuce la plus efficace pour moi !).
• Jardiner, prendre soin de ses plantes.
L’auteure : Nathalie Pierrée, coach sportif diplômée d’État, spécialisée en forme, minceur et bien-être depuis plus de 25 ans. Elle aide les femmes à perdre du poids, à améliorer leur santé, à retrouver forme et vitalité ainsi qu’à obtenir une silhouette harmonieuse et un équilibre physique et mental. Experte en fitness et en remise en forme, elle est aussi passionnée par le développement personnel et les techniques visant à harmoniser le corps et l’esprit comme les arts martiaux, la sophrologie, le qi gong ou le yoga qu’elle pratique depuis plus de 15 ans.
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