Critiques - Dans le verre

Tableau à croquer pour le Mouton Cadet Rouge Bio 2020

Ecrit par Christophe Hamieau le 08.04.2022

Lancé l’an passé avec le millésime 2019, Mouton Cadet Rouge Bio revient en ce mois d’avril avec son nouveau millésime 2020. Un vin à la fraicheur fruité que l’on peut accompagner d’une oeuvre comestible durant tout avril.


 

Les oenologues de Baron Philippe de Rothschild ont oeuvré avec 250 viticulteurs-partenaires pour créer Mouton Cadet Rouge Bio 2020.

Ce millésime est le fruit d’un assemblage constitué à 95% de Merlot, pour la rondeur et les notes fruitées, 4% de Cabernet Sauvignon, pour la structure et la puissance et 1% de Cabernet Franc pour la finesse et l’élégance du vin.

 

Pour fêter l’arrivée de ce nouveau millésime et des beaux jours, Mouton Cadet Rouge Bio s’associe à « Tableaux Paris », pendant un mois. Les « Tableaux Paris » sont des miniatures de buffets gourmands, véritables créations artistiques éphémères.

 

Les deux partenaires ont réalisé un Tableau en édition limitée, en accord avec le millésime 2020. Pour 4 personnes il est composé d’une sélection de fromages (gouda à la tomate, cantal AOP, Ossau-Irraty), houmous maison aux tomates séchées, fraises, framboises, figues séchées...  il est bien sûr accompagné d’une bouteille de Mouton Cadet Rouge Bio 2020.

 

En vente jusqu’au 7 mai sur tableauxparis.com il est commercialisé au tarif de 98.90 euros.  Dimensions du packaging : 38 x 28 x 5,5 cm (longueur x largeur x hauteur)

Mouton Cadet Rouge Bio vendu seul, prix de vente conseillé de 11,50 la bouteille de 75 cl (chez les cavistes)

 

Mots-clés : Vin rouge Bio - Mouton Cadet - Tableaux de Paris

 

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