Critiques - Dans le verre

Casino joue la carte "nature" pour sa foire aux vins d'automne

Ecrit par Christophe Hamieau le 28.08.2019

Le coup d’envoi des fameuses foires aux vins d’automne est donné. C’est le groupe Casino qui se lance en premier. Cette année ses enseignes proposent une grande sélection de vins dès le 30 août et ce jusqu’au 22 septembre selon les magasins.
 

 

Ce ne sont pas moins de 1004 références de vins issus de 8 pays, dont les prix s’échelonnent de 2,50 euros à 745 euros (prix de vente moyen de 13,05 euros), qui seront proposées dans les différentes enseignes du groupe, Supermarchés Casino (30 août au 15 septembre), Géant Casino (3 au 15 septembre) ainsi que les enseignes de proximité Le Petit Casino, Spar et Vival par Casino (11 au 22 septembre). 14 millésimes de 1988 à 2018 sont représentés, avec notamment 58 Grands Crus dont 37 seconds vins. 22% de l’offre a obtenu une récompense.

On notera également que Casino a décidé de célébrer la Bourgogne avec une offre de vins des célèbres Hospices de Beaune (9 rouges et 2 blancs), des premiers crus et grands crus symboliques du patrimoine viticole français. De même la sélection de cette foire aux vins 2019 est orientée sur le thème de la « naturalité » avec 21% de l’offre concerné. Soit 16% de vins Bio (133 cuvées), 24 vins en Biodynamie, 34 cuvées en Haute Valeur Environnementale, 6 vins Terra Vitis ou bien encore 22 cuvées sans sulfites ajoutés. Enfin Casino reconduit son offre de 27 références de sa Marque De Distributeur (MDD) Les Grandes Réserves, des vins de belle facture réalisés par des maisons réputées.

Voici 3 vins que nous avons retenus lors d’une dégustation en avant première en juin dernier:

- Le Malvasia Spumante Brut Giuseppe Verdi. Vin blanc italien effervescent sec et frais pour s’offrir un apéritif à tout petit prix. (3,95 euros)

- Le Grès de Montpellier Mas de Lunès 2016, un rouge plein de finesse et de fraicheur, à boire dès cet hiver avec des plats de saison (7,50 euros).

- Le Canon Fronsac Château Canon Saint Michel 2015, un bien beau Bordeaux rouge en Biodynamie, structuré, élégamment boisé et offrant une belle fraicheur (12,95 euros).

 

Mots-clés : foire aux vins - groupe casino - biodynamic

 

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