Avis aux amateurs de pâtisserie, ce qui suit va ouvrir votre appétit et émerveiller vos yeux ! La pâtisserie est un art culinaire aussi bien visuel que gustatif. Les grands chefs pâtissiers l’ont bien compris. Ils confectionnent de réelles merveilles telles que des pièces montées ou des gâteaux trompe-œil. La nouvelle star de la pâtisserie est une pâtissière russe qui réalise d’extraordinaires gâteaux recouverts d’un glaçage où il est possible de se voir dedans et même pourquoi pas, faire un selfie !
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Photos : Instagram Olga Noskova
Cette jeune pâtissière russe, Olga Noskova, s’est spécialisée dans le glaçage de gâteau. C’est sa marque de fabrique. Aussi beaux les uns que les autres, elle réalise des glaçages à l’aide de colorants alimentaires bleus, rouges, verts, jaunes ou encore avec des nuances de couleurs. Et ce n’est pas tout, ces magnifiques confections apparaissent sous toutes les formes : la traditionnelle bûche de noël, des gâteaux à étages, sous une forme d’œuf ou encore de cœur. Son imagination est débordante et fascinante. Un réel art culinaire qui fascine les yeux et met l’eau à la bouche.
La composition des gâteaux à l’air tout aussi appétissante qu'ils sont esthétiques : crème pâtissière, coulis de fruit, ganache au chocolat, chaque réalisation à des saveurs différentes.
Elle crée ses propres collections de pâtisserie qu’elle vend dans sa boutique. Sur son compte Instagram, elle a plus de 242 000 abonnés qui suivent son travail. Elle n’est pas seulement bonne pâtissière mais réalise des œuvres d’art :
Les création d’Olga Noskova ne laissent personne indifférent, qu'on les trouve magnifiques ou pas !
Metro - Huffingtonpost -
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