Beaucoup d’évènements vont jalonner la Fête de la Gastronomie qui va se dérouler les 21, 22 et 23 septembre dans toute la France. Parmi ceux-là, le Bal Gourmand de la mairie du 9e arrondissement de Paris. Sous le signe de la Méditerranée et particulièrement de l’Italie et de la Grèce, le week-end devrait être ensoleillé.
L’événement est entièrement chapeauté par RAP, l’épicerie de la plus Italienne des parisiennes, de la plus parisienne des italiennes, Alessandra Pierini, compagne de route du journaliste François-Régis Gaudry sur France Inter au moment des sujets concernant l’Italie.
Vendredi et samedi, ce sera concours de Boutargues : qui de la grecque, de la corse, du Sud de la France ou encore d’Italie va l’emporter ? Dégustations de bières artisanales italiennes, dégustations de plat ligures, d’olives et d’autres spécialités de la Ligurie. La charcuterie parmesane sera elle aussi sur le feu des projecteurs, de même que les citrons et les vins de Capri.
Différents ateliers de pâtes fraiches, un atelier pesto pour les enfants de 6 à 12 ans, un bal, un spectacle, une exposition « Pesci Fuor d’Acqua ».
Les 3000 élèves des écoles maternelles et primaires du 9e auront le plaisir de déguster un menu tout spécialement créé pour eux qui nous donne déjà envie de déjeuner avec eux :
- Capponadda gênoise
- Penne au Pesto et Parmigiano Reggiano
- Amarenata
Comme l’annonce le programme : « L’éveil de la gastronomie commence par l’apprentissage de la richesse de nos produits, et ce, dès le plus jeune âge. De ce premier éveil des sens, l’enfant va par la suite pouvoir associer les saveurs et les harmoniser à son goût. À cet instant, la gastronomie naît dans l’imaginaire de chacun. Dans l’approche du goût, le souvenir de l’enfance tient une place fondamentale. »
Un évènement pour toute la familia ! Andiamo ! alors…
Bal Gourmand
Mairie du 9e arrondissement
6 Rue Drouot,
75009 Paris
Mots-clés : Italie 9e arrondissement - Bal Gourmand - huile d'olive Ligurie