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Allier Lettres et bonne chère en vivant l’expérience Goncourt

Ecrit par Céline Berger le 03.11.2021

Pour les personnes ayant faim de lecture, c’est aujourd’hui mercredi 3 novembre à 12h45 (heure de Paris 2e) qu’est décerné le Goncourt, après un débat, sans doute à couteaux tirés, autour d’une table de chez Drouant. Les sélectionnés sont sur les dents, même si ne pas l’emporter ne représente pas la fin des haricots, les livres des finalistes font toujours recette.

Comme tous les ans, le jury a du pain sur la planche pour choisir un ouvrage qui se vendra comme des petits pains. Une fois les tractations menées entre la poire et le fromage, le jury se mettra en rang d'oignon dans le fameux escalier du restaurant afin de désigner le vainqueur, qui accourra au sortir de sa planque dans un des cafés du coin avant d'être pressé comme un citron par la horde de journalistes présents, qui ne manqueront pas d'en faire leurs choux gras. Le prix Renaudot est décerné dans la foulée.
 
Pour vivre l’expérience Goncourt, Drouant propose de se glisser dans la peau des académiciens le temps d’un déjeuner ou d'un diner. L'expérience débute dans le confidentiel salon Goncourt autour d'une coupe de champagne. Les convives prendront ensuite place dans les fauteuils des académiciens, où ils auront l’opportunité de déguster le menu servi ce 3 novembre 2021 au jury (ils bénéficieront également de l'Art de la Table, réservé exclusivement aux déjeuners des jurés).

Cerise sur le gâteau, chacun repartira avec une édition signée du prix Goncourt 2021 et pourra immortaliser ce repas en haut des marches de l’escalier Ruhlmann.
 
Les réservations se font entre le 4 novembre et le 15 décembre, l’expérience se faisant uniquement sur réservation dans le salon Goncourt (pour 10 à16 personnes), pour un menu en 6 services accord mets-vins (255€).

 
Drouant
16-18 Rue Gaillon
75002 Paris
01 42 65 15 16
drouant.com/fr/menus

 

 

Mots-clés : gastronomie - drouant - goncourt

 

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