Résultat(s) : sommelier

BD

Sacrés chefs ! La bd qui donne envie de découvrir l'univers des grands cuisiniers

Le 26/03/2021 à 19h00

On ne sait toujours pas quand les restaurants vont rouvrir. Alors, on lit des livres qui parlent...

Société

Gault&Millau, le palmarès 2021 et Christophe Hay : Chef de l'année !

Le 10/12/2020 à 19h19

Le guide Gault & Millau vient de révéler son palmarès 2021 et nomme Christophe Hay comme...

Société

Fleur de Miraval : Sabrons le champagne avec Brad Pitt !

Le 15/10/2020 à 13h54

Divorcés mais toujours partenaires en affaire, Brad Pitt et Angelina Joli continuent de...

Société

Tristesse à Roanne, le chef Pierre Troisgros est décédé

Le 24/09/2020 à 09h27

Le sympathique chef aux trois étoiles a quitté le monde de la gastronomie pour aller vers...

Dans le verre

10-Vins et Beillevaire s'associent pour des accords vin & fromage

Le 17/04/2020 à 17h08

Confinés, il est indispensable de continuer à se faire plaisir et cela passe bien sûr aussi...

Agenda

6 Chefs provençaux créent un banquet aux profits des Restos du Coeur

Le 28/02/2020 à 11h53

Les Restos du Coeur font souvent appel aux chefs pour des dîners caritatifs. Dans quelques...

Nos cantines

Rustique, un délicieux dîner à la campagne... en plein cœur de Lyon

Le 08/01/2020 à 17h12

Ouvert depuis seulement le 28 octobre dernier, Rustique, le premier restaurant du jeune chef...

Nos petits plats

Menu de Noël : Un accord Met / Vin / Poivre en 7 temps

Le 17/12/2019 à 17h25

Le réveillon de Noël se rapproche. Nous avons pensé à nos lecteurs en essayant de faire un...

Société

Prix Champagne Collet, les chefs Jérôme Banctel et Yann Couvreur récompensés

Le 10/12/2019 à 16h21

Lundi soir, malgré les mouvements sociaux, ils étaient tout de même nombreux à être venu...

Dans l'assiette

Les Bûches de pâtissiers : de la gourmandise et de l’audace

Le 09/12/2019 à 16h13

Noël 2019 s’annonce comme un grand cru gourmand pour les bûches de Pâtissiers. Qu’elles...

Pour apprendre

Comment devenir un véritable pro des accords mets / vins ?

Le 04/12/2019 à 14h33

Le défi est à relever en 10 semaines ! Il est temps de sortir des clichés tel que le fromage...

Société

Les 50 ans du Gault&Millau sacrent Arnaud Donckele comme cuisinier de l'année !

Le 05/11/2019 à 14h25

Plumes, paillettes et toques étaient au rendez-vous des 50 ans du Guide Gault&Millau pour une...

Société

François Perret obtient le titre de Meilleur pâtissier de restaurant du monde

Le 15/10/2019 à 16h29

François Perret, chef pâtissier du restaurant l'Espadon au Ritz, vient d'obtenir le...

Agenda

Première édition du Village des Thés à Paris

Le 20/09/2019 à 12h41

La première édition du Village des Thés prend ses quartiers Place Saint Sulpice du vendredi...

Nos cantines

L'Office, la bistronomie fraîche et gourmande d'un Charles à l'autre

Le 13/09/2019 à 15h16

D’un Charles à un autre, le restaurant L’Office est passé des mains du restaurateur...

Agenda

Le Trianon Palace Versailles célèbre le Dîner de la Paix de 1914

Le 11/09/2019 à 13h42

Le mythique Waldorf Astoria Trianon Palace Versailles célèbre jusqu’au 31 octobre le...

Dans le verre

Foire aux Vins : Voyage en Espagne avec Le Petit Ballon

Le 02/09/2019 à 16h45

Le Petit Ballon tient sa Foire aux Vins du 3 au 30 septembre. L’occasion de s’offrir...

Nos cantines

Bistro Volnay : « Tout est pensé dans ce restaurant pour que le vin soit à l’aise »

Le 27/06/2019 à 14h53

Des nappes blanches et un style art déco, le Bistro Volnay navigue plus, comme son nom...

Agenda

Auteurs & Vigneronnes au Salon du Livre de Saumur

Le 09/04/2019 à 16h10

Cette année les Journées Nationales du livre et du vin de Saumur sont dédiées à la...

Agenda

C'est le début de la Saké japonais Week ! Kampaï !

Le 15/02/2019 à 16h15

Nihonshu, Seishu, Junmai,… Là, on parle japonais dans tous les sens du terme. Seuls...

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