Résultat(s) : raphaël rego

Nos cantines

Elis Bond : « Je veux mettre les produits africains en haut de l’échelle ! » 

Le 15/05/2020 à 10h23

Après l’Asie, nous faisons le pari de l’Afrique dans les influences culinaires pour les...

Société

Les lauréats du Pudlo Paris 2020

Le 22/10/2019 à 18h33

Lundi soir, dans les beaux salons de l’Hôtel Intercontinental Paris Le Grand s’est...

Economie

Guide Michelin, au menu : soupe à la grimace pour plusieurs étoilés

Le 21/01/2019 à 12h18

Le Guide Michelin sort dans 4 jours et depuis dimanche soir, les premiers bruits concernant les...

Société

Les lauréats du Gault&Millau 2019 : Alexandre Mazzia, cuisinier de l'année

Le 31/10/2018 à 12h51

Après Jean Sulpice, le guide du Gault & Millau vient de révéler les noms des lauréats de...

Nos cantines

Oka, la nouvelle maison de la gastronomie brésilienne

Le 25/07/2018 à 16h43

Cet après-midi là il fait chaud à Paris. Les arbres sont en fleurs, le soleil commence à...

Dans les cuisines

Mohamed Kharmalia : « Pour faire un bon cocktail, il faut de bons produits »

Le 23/03/2017 à 11h44

Nous avions eu un véritable coup de cœur pour ses cocktails il y a deux mois chez Uptown....

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