Résultat(s) : pomme de terre

Nos cantines

Lille : L’idéal, un peu plus qu’un café...

Le 05/12/2019 à 19h40

Non loin du Baba Yaga, notre fameuse cantine russe à Lille, c’est un véritable lieu de vie...

Environnement

« Les Incontournables » : Dix chefs pour une gastronomie responsable

Le 11/11/2019 à 14h43

Depuis quelques années, une véritable révolution culinaire se fait. Beaucoup de chefs se...

Les recettes

Recette : Dos de cabillaud et ses pommes de terre

Le 10/10/2019 à 15h34

Beau poisson de saison, le cabillaud se cuisine à toutes les sauces, et même avec des pommes...

Agenda

10 “Saveurs d'enfance” de chefs à découvrir avec Uber Eats

Le 01/10/2019 à 18h23

On a tous le souvenir d’un plat, d’un dessert, qui nous rappelle notre enfance. Il...

En 7 minutes

7 questions gourmandes à… Céline Tran (ex-Katsuni) !

Le 27/08/2019 à 18h02

On la reconnaît. Mais si, on le sait, on l'a déjà vu, c’est… mais enfin, bien...

Nos cantines

La belle et jeune cuisine du « Lieu » à Avignon

Le 09/07/2019 à 11h05

MàJ : ******** Le restaurant est dorénavant fermé*******  Depuis le 4 juillet, les...

Société

32e édition de la Bourse Badoit sous la bienveillance de Thierry Marx

Le 27/05/2019 à 17h15

Le mois de juin s'annonce gourmand ! La Bourse Badoit organise chaque année un concours...

Société

Guy Martin à l'I.M.A : « La cuisine française, c’est un apport de cultures de pays différents... »

Le 15/04/2019 à 16h03

L’Institut du Monde Arabe est magnifiquement implanté dans la vie culturelle des...

Roman

Une bibliothèque dans la cuisine : Monsieur Paul, Crise de goutte, Boucherie et Fondues

Le 25/03/2019 à 17h53

Cela fait quelque temps que nous n'avions pas parlé de livre. Au sommaire dans notre...

Les recettes

Recette : Parmentier de Haricots Tarbais au confit de canard

Le 07/02/2019 à 17h24

On ne sait pas si ce sont les températures hivernales ou tout simplement la faim qui nous...

Agenda

Top Chef - Saison 10, Épisode 01 : Formez les brigades !

Le 06/02/2019 à 19h01

C'est ce soir que reprend la fameuse « Grande aventure Top Chef » ! Pour cette 10e saison,...

Société

Nicolas Delacourt remporte la 10e édition du Trophée Jean Rougié

Le 25/01/2019 à 16h38

La 10ème édition du Trophée Jean Rougié, organisée par l’Académie Culinaire du Foie Gras...

Pour apprendre

En salade, en vapeur, en friture, la star des tables : La pomme de terre !

Le 11/12/2018 à 16h35

La pomme de terre est toujours l’un des légumes (et féculents) préférés des...

En 7 minutes

7 de sortie, les p’tites dernières de la semaine : Frites, Régions et Dominique Crenn

Le 02/12/2018 à 14h09

Les petites dernières de la semaine, les petites actus qui nous ont fait réagir, que nous...

Nos cantines

Neuvième art, la table artistique lyonnaise de Christophe Roure

Le 24/10/2018 à 15h45

Installés depuis 2014 dans le 6e arrondissement de Lyon, le Chef Christophe Roure et sa femme...

Société

10 régimes qui ont la cote

Le 26/09/2018 à 12h33

*Billet sponsorisé* Le surpoids a en raison des innombrables maladies dont il fait le lit,...

Société

12 chefs préparent à Wimereux un déjeuner « sans électricité »

Le 17/07/2018 à 11h22

Lundi 16 juillet avait lieu un événement mis en place par l’association des J.R.E, ou Jeunes...

Législation

Les « Œufs de France » ont désormais leur logo

Le 25/04/2018 à 15h55

Il est toujours préférable de consommer des œufs français garanti d’origine, d’autant...

Agenda

Top Chef - Saison 9, Épisode 11 : Les étoiles contre-attaquent

Le 11/04/2018 à 20h50

La semaine dernière, Top Chef a encore perdu Vincent. Alors qu’il nous avait quitté il y a...

En 7 minutes

Les (entre)filets de la semaine #02

Le 12/01/2018 à 16h13

Deuxième semaine de l’année. On continu, de plus belle, la chronique que nous avons...

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