Résultat(s) : pizzaïolo

Nos cantines

Peppe Cutraro fait gonfler ses pizzas championnes du monde sur les Champs Élysées

Le 27/05/2021 à 18h54

C’est un bout d’Italie qui s’installe tout l’été sur les Champs Élysées. Le champion...

Nos cantines

Les étonnantes pizzas « dégustation » de Jérémy Viale

Le 26/05/2021 à 18h28

En 2016, Jérémy Viale change complètement de voie en allant vers la pizza. Trois pizzerias et...

Nos cantines

Blossom Burgers : Nouveau spot Burgers, Beers and Rock !

Le 09/04/2021 à 15h29

Même si la plupart des restaurants restent fermés, ceux qui font de la vente à emporter...

Société

Christophe Louie : panettones artisanaux, colombes... l'Italie mais en mieux !

Le 31/03/2021 à 15h46

À Pâques, on ne mange pas que du chocolat, pas tous du moins. En Italie, il est un symbole,...

Nos cantines

Peppe : De Naples à Paris, en passant par New York, itinéraire d'un champion pizzaïolo

Le 28/01/2021 à 19h08

La pizza est le plat que les français commandent le plus en vente à emporter ou à se faire...

Economie

Coronavirus : ces commerces de bouche qui s'organisent pour servir les clients

Le 18/03/2020 à 19h04

Depuis samedi 14 mars, les bars et les restaurants ont du fermer pour raison de sécurité...

Agenda

Denny Imbroisi et Juien Serri inventent... La pizza portafoglio carbonara !

Le 06/03/2020 à 15h17

D’un côté la carbonara, d’un autre la pizza. Deux sciences quasi-exactes en Italie. En...

Agenda

Pizza Mania, le premier festival Street Food Pizza de Marseille

Le 13/09/2019 à 17h17

La pizza est incontestablement italienne, et même napolitaine pour être exacte. En France,...

Ailleurs

Je tire le dés, j'avance de trois cases sans passer par Napoli...

Le 10/04/2019 à 18h50

La pizza, reine du « foodporn » est partout et elle s’invite dans le nouveau plateau de...

Nos cantines

Magnà, Pizzas d'artisanS en « portafoglio »

Le 18/01/2019 à 15h57

Depuis quelques années, on trouve de très bonnes pizzas à Paris. Que cela soit dans le...

Ailleurs

Semaine internationale de la cuisine italienne : notre invitée, Sara Rania

Le 19/11/2018 à 13h15

Pour cette 3e édition de la semaine mondiale de la cuisine italienne, nous avons invité du...

Agenda

François-Régis Gaudry part à la recherche de la Très Très Bonne Pizza

Le 11/06/2018 à 12h20

La pizza de qualité se réveille en France, nous en parlons régulièrement. François-Régis...

Nos cantines

Envie d'une pizza ? Allez Dai Dai, on y va !

Le 09/04/2018 à 13h41

Il y a à peine un mois et demi, nous avons parlé d’une chouette pizzeria qui nous avait...

Dans les cuisines

Guy Martin : « Je ne suis qu’un passage ici, pas le Véfour »

Le 11/05/2017 à 11h52

Guy Martin a fêté ses 25 ans de présence dans les murs du Grand Véfour en 2016. En plus...

Agenda

Guy Martin ouvre ses ateliers dans les cuisines du grand Véfour, des amateurs ?

Le 22/03/2017 à 16h20

Ce n'est qu'après être tombé presque par hasard sur le fameux recueil d'Ali-Bab - Gastronomie...

Ailleurs

Italie : la formation des pizzaiolos pourrait devenir obligatoire

Le 24/06/2016 à 17h19

La pizza est le repas culte des Italiens, la moitié des restaurants du pays en proposent sur...

Ailleurs

Une pizza comme pension alimentaire, nouvelle idée venu d'Italie

Le 02/06/2016 à 16h02

En Italie, le divorce n'existe que très peu. Le jour où cela arrive, comme dans  la plupart...

Ailleurs

Les rois de la mozza détrônés par les fromages qui puent !

Le 27/04/2016 à 11h25

La 25e édition du Championnat du monde de la pizza s'est déroulée à Parme du 11 au 13 avril...

Nos petits plats

10 gestes alimentaires pour éviter la nuit blanche

Le 11/03/2016 à 18h03

Pâtes à la bolognaise, boudin noir aux pommes, fromages et dessert : si tu n’arrives pas à...

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