Résultat(s) : gaspillage alimentaire

Pour apprendre

Réduire au maximum ses déchets alimentaires avec « La cuisine des beaux restes »

Le 16/04/2021 à 17h10

L’anti-gaspillage n’est pas une mode. C’est une forme de philosophie culinaire qui va plus...

Environnement

En 2019, 17% de la nourriture mondiale ont été gaspillés

Le 05/03/2021 à 19h22

Énorme ! 17% de toute la nourriture disponible dans le monde aurait été en 2019, selon une...

Economie

Reconfinement : La coopération agricole confirme toutes les étapes de la chaîne alimentaire

Le 06/11/2020 à 16h55

Déjà une semaine de reconfinement et l’on a pu voir des photos, sur les réseaux sociaux,...

Agenda

« Y’avait quoi à la cantine », le documentaire qui préfère ne pas y manger...

Le 25/09/2020 à 15h47

« Y’avait quoi à la cantine ? », la phrase est habituelle. Chaque soir, les parents...

Environnement

Vous avez un projet ? Montrez que vous êtes un « Cuistot engagé » !

Le 07/07/2020 à 18h13

À la maison ou dans les restaurants, certainement à cause en partie de la crise sanitaire, le...

Digital

Fruit & Food, donnes, troques ou vends les fruits de ton jardin

Le 30/08/2019 à 09h44

Avoir un jardin, c'est vrai que c'est vraiment bien. Maintenant, quand cela pousse beaucoup...

Nos cantines

L'Arepa, street-food vénézuélienne en plein coeur de Bordeaux

Le 01/07/2019 à 14h07

Depuis quatre mois a ouvert à Bordeaux un restaurant fast good vénézuélien plein de...

Economie

Vente d'abricots à la ferme, Interfel réagit à une "Fake News"

Le 17/05/2019 à 09h54

Jeudi 16 mai, nous nous faisions l’écho de la Confédération Paysanne qui faisait remarquer...

Société

Guillaume Gomez, le chef de l'Élysée : « Il faut prendre conscience qu’il y a une saisonnalité ! »

Le 07/12/2018 à 19h05

Guillaume Gomez est présent à l’Elysée depuis 1997. Cela fait plus de 20 ans qu'il est...

Législation

L'appel à Brigitte Macron pour une Éducation Alimentaire à l'école

Le 19/11/2018 à 18h19

On a tous des souvenirs de cantine. Plus ou moins bon. Un jour oui, un jour non. La qualité...

Environnement

Too Good To Go lance une pétition pour l'amélioration des dates de péremption

Le 02/10/2018 à 18h34

D.L.C, D.D.M, l’ex-D.L.U.O, on les croise souvent, on sait sensiblement ce que cela veut dire...

Société

Frigo Magic, la journée antigaspi !

Le 10/09/2018 à 18h50

Nous avons déjà parlé à plusieurs reprises de l'application Frigo Magic qui permet de...

Environnement

L'application Too Good To Go convainc flunch de moins gaspiller

Le 19/07/2018 à 18h12

Too Good To Go, l'application qui permet aux commercants participants d'annoncer ce qui pourrait...

Economie

Frigo Magic veut séduire le monde anglophone : Magique Fridge ?

Le 12/06/2018 à 17h33

Frigo-Magic, l'application qui permet de ne pas jeter et de faire le tour de ce qu'il reste...

Société

Le Prix François Rabelais récompense cette année Carlo Petrini, Président de Slow Food

Le 27/11/2017 à 19h34

Lundi 4 décembre se tiendra la cérémonie de remise du Prix François Rabelais qui...

Société

Le bio dans tous ses états !

Le 22/11/2017 à 14h13

Sans comprendre bien l’origine de cette concentration convergente d’informations, en ouvrant...

Ailleurs

“Près d'un tiers de la nourriture produite dans le monde est soit perdue, soit gaspillée”

Le 20/09/2017 à 12h39

La FAO vient de conclure un nouveau partenariat stratégique avec Unilever visant à aider les...

Législation

Les assiettes et les tracteurs en consultation 2.0

Le 25/07/2017 à 15h25

Emmanuel Macron à annoncé en juin dernier un vaste chantier portant le nom de « États...

Ailleurs

Progression menaçante de la faim dans le monde : des années d'efforts détruites ?

Le 03/07/2017 à 14h41

« Le nombre de personnes souffrant de la faim dans le monde a augmenté depuis 2015, et menace...

Ailleurs

Michelle Obama réagit a une mesure du gouvernement Trump

Le 16/05/2017 à 11h35

Il y a quelques jours, le gouvernement Trump décidait de supprimer le programme nutritionnel...

Retour en haut