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Economie

Les restaurants ne rouvriraient qu’après Pâques ? Rien de certain actuellement

Le 21/01/2021 à 17h01

Elle court, elle court la rumeur… Les restaurants ne rouvriraient qu’après Pâques, selon...

Pour apprendre

CHOCOLAT, l’art de le déguster par la « Chocologue » Victoire Finaz

Le 26/11/2018 à 18h17

Victoire Finaz est chocologue, un « métier » qu’elle a inventé, un métier polymorphe...

Ailleurs

Le Pape François appelle à agir pour lutter contre le changement climatique et les conflits

Le 16/10/2017 à 17h58

La cérémonie de la Journée mondiale de l’alimentation met l’accent sur les liens entre...

Dans l'assiette

Pudlo 2017 : "Vive Paris, reine de la cuisine du monde !"

Le 03/05/2017 à 17h37

C’est dans les salons du Palace du Georges V à Paris qu’avait lieu hier soir le lancement...

Ailleurs

5 millions de personnes touchées par la famine au Soudan du Sud

Le 20/02/2017 à 13h22

Selon trois agences onusiennes, en raison des conflits et de l'effondrement de l'économie,...

Dans le verre

Plus c'est frais, plus il en dévoile : Grain d'amour, un rosé à faire parler

Le 18/01/2017 à 12h24

À l’occasion de la Saint-Valentin, les Vignerons du Brulhois (82) mettent en place une...

Environnement

Un cas de grippe aviaire H5N8 dans le Tarn

Le 07/12/2016 à 13h41

De nombreux pays européens sont touchés par le cas de grippe aviaire H5N8. Des mesures de...

Environnement

Depuis le Kenya, l'appel à une sécurité alimentaire contre les crises

Le 29/08/2016 à 07h55

Pour épargner les populations dans les conflits et les crises qui agitent le continent...

Ailleurs

Le Top 5 de ce que l'on mange pour la Fête de l'indépendance américaine

Le 04/07/2016 à 16h49

Le 4 juillet, c’est le jour de l’indépendance américaine. En 1776, les pères Fondateurs...

Film

Tampopo : les papilles gustatives en éveil

Le 01/07/2016 à 09h17

Réalisé en 1985 par Juzo Itami, Tampopo est un film d’une grande originalité qui place la...

Ailleurs

Des outils pédagogiques pour lutter contre le travail des enfants dans l’agriculture

Le 09/06/2016 à 09h25

 La FAO et l’Organisation internationale du travail (OIT) s’adressent aux professionnels du...

Société

La cuisine végétarienne à de l’avenir, c'est Alain Ducasse qui le dit

Le 17/05/2016 à 18h01

Les tendances évoluent au fil du temps et la gastronomie n’est pas en reste. De nombreux...

Environnement

Proche-Orient : pour lutter contre la faim, l'importance cruciale de la paix

Le 13/05/2016 à 17h51

En milieu de semaine, plusieurs prix Nobel de littérature Oscar Arias Sánchez, Tawakkol...

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