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Les recettes

Recette : Le Cornbread de Trish Deseine

Le 28/09/2021 à 11h53

Recette typique du « Nouveau Monde », le Cornbread prend ses racines au Mexique, où est né...

Société

L'autrice des « recettes faciles de Françoise Bernard » est décédée

Le 20/09/2021 à 10h04

Concurrente directe à la même époque de Ginette Mathiot, Françoise Bernard est décédée à...

Roman

Vérane Frédiani - “Marseille cuisine le monde” : Multipli-Cité(s) de la Gastronomie

Le 25/06/2021 à 17h12

Marseille est une ville remarquable. Depuis une dizaine d’années, celle-ci se...

Société

Lutte contre les inégalités, enfin des bonbons clitoris !

Le 07/06/2021 à 18h50

Il est une injustice au pays des bonbons. S’il existe des pages et des pages dans les...

Les recettes

Recette : Tacos de poulet aux radis et petits oignons frais

Le 26/04/2021 à 18h42

D'inspiration mexicaine, cette recette de tacos pour démarrer la semaine est signée Trish...

Pour apprendre

Réduire au maximum ses déchets alimentaires avec « La cuisine des beaux restes »

Le 16/04/2021 à 17h10

L’anti-gaspillage n’est pas une mode. C’est une forme de philosophie culinaire qui va plus...

Agenda

Mon gâteau est le meilleur de France, la nouvelle émission pâtissière de M6

Le 08/04/2021 à 16h56

Ils sont cinq à composer ce nouveau jury gourmand. Cinq à avoir parcouru la France à la...

BD

Sacrés chefs ! La bd qui donne envie de découvrir l'univers des grands cuisiniers

Le 26/03/2021 à 19h00

On ne sait toujours pas quand les restaurants vont rouvrir. Alors, on lit des livres qui parlent...

Législation

Nourriture contaminée, illégale... il faut plus de transparence sur la fraude alimentaire !

Le 25/03/2021 à 19h14

ONG de défense des consommateurs, Foodwatch lâche un nouveau pavé dans la mare opaque de la...

Ailleurs

Journée internationale du curry japonais : c'est le moment de le découvrir !

Le 22/01/2021 à 18h32

Si l’on connaît bien les sushis, ramen et autre bento, il est un plat national japonais qui...

Roman

7deTable pense à vos cadeaux : 9 livres gourmands à offrir à Noël

Le 18/12/2020 à 19h41

Nous, à Noël, nous aimons particulièrement offrir des livres ! Voici une petite sélection,...

Société

Avec Audible, Cyril Lignac murmure ses recettes aux oreilles des auditeurs

Le 07/12/2020 à 19h16

Société spécialisée dans les livres audio, Audible propose un nouveau service : Sound Chef....

Pour apprendre

Livre de recettes : Et si nous allions déjeuner chez Jojo ?

Le 19/11/2020 à 18h10

Peut-être moins que le premier, mais reconfinement oblige, nous nous sommes tous remis à...

Agenda

« Y’avait quoi à la cantine », le documentaire qui préfère ne pas y manger...

Le 25/09/2020 à 15h47

« Y’avait quoi à la cantine ? », la phrase est habituelle. Chaque soir, les parents...

Agenda

“Gourmandise et Gastronomie”, l'atelier d'écriture d'Agnès Abécassis

Le 17/08/2020 à 17h56

L’autrice à succès Agnès Abécassis se lance dans des ateliers d’écritures qu’elle...

En 7 minutes

7 questions gourmandes à... Agnès Abécassis !

Le 11/06/2020 à 11h22

Agnès Abécassis est journaliste, illustratrice, scénariste, animatrice...

Roman

Une bibliothèque dans la cuisine : “Alcool” de Poppy Z. Brite

Le 05/06/2020 à 10h31

Il existe des livres qui donne l’eau à la bouche, des romans qui font saliver, des œuvres...

En 7 minutes

Sumac, Muscade, Wasabi.. : Élisabeth Scotto nous donne des idées !

Le 05/05/2020 à 16h41

Suite de notre premier article avec Elisabeth Scotto. Avec son livre « Du Shiso dans la crème...

En 7 minutes

On en a acheté, on ne sait plus quoi en faire : Élisabeth Scotto nous donne des idées !

Le 24/04/2020 à 18h45

On a tous dans nos placards des produits que l’on a achetés une fois, mais dont on ne sait...

Nos cantines

Babka Zana, le royaume de la brioche tressée levantine

Le 17/02/2020 à 11h03

C’est certainement la brioche star de ce début d’année… La Babka !!! Originaire...

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