Résultat(s) : Provence Paris

Nos cantines

Brasserie Valma : La Provence gourmande à Paris

Le 10/10/2023 à 09h15

Paris - Faire une véritable brasserie provençale au coeur de Paris, c’était l’envie...

Nos cantines

Bec Paradou, un avant goût provençal de paradis !

Le 28/04/2022 à 16h38

À quelques petits kilomètres du fameux Moulin d’Alphonse Daudet à Fontvieille, en plein...

Les recettes

Avent 2021 - J11 : Feuilleté foie gras et pruneaux d’Agen IGP

Le 11/12/2021 à 13h40

Le pruneau d’Agen IGP s’invite votre réveillon de Noël, et pas seulement avec pour apparat...

Société

Le Château de la Gaude d'Aix-en-Provence remporte le trophée Haeberlin 2021

Le 08/12/2021 à 11h42

Mardi 7 décembre avait lieu à la Filature de Mulhouse, en Alsace, le Trophée Haeberlin. Un...

Nos cantines

De la Provence aux Ardennes, changement de cap à La Truffière

Le 12/07/2021 à 19h07

En 2018, lors de notre première visite à La Truffière, nous y avions été subjugué....

Société

La Provence à Paris, quand un mistral gourmand souffle dans le Marais

Le 21/06/2021 à 16h45

Quoi de mieux le premier jour de l’été que de parler de la Provence ? Alors qu’à...

Société

Épicures 2021 : Les lauréats que vous aller trouver en épicerie fine

Le 17/06/2021 à 18h52

Lundi 14 juin dernier s’est déroulé à Paris les Césars de l’épicerie fine : Les Prix...

Nos cantines

Bib Gourmand, toutes les tables 2021 du Guide Michelin à moins de 39€

Le 20/01/2021 à 19h32

Chaque année, le Guide Michelin, en parallèle de son célèbre classement étoilé, propose...

Société

Guide Michelin 2021 : Le sacre du marseillais Alexandre Mazzia !

Le 18/01/2021 à 14h25

Le guide Michelin vient cette année de remettre tout de même ses récompenses. Malgré une...

Société

Gault&Millau, le palmarès 2021 et Christophe Hay : Chef de l'année !

Le 10/12/2020 à 19h19

Le guide Gault & Millau vient de révéler son palmarès 2021 et nomme Christophe Hay comme...

Economie

Philippe Etchebest appelle les restaurateurs à se rassembler

Le 01/10/2020 à 18h00

Les restaurateurs sont en colère. À leur tête, le très médiatique chef Philippe Etchebest...

Nos cantines

Gros Bao, nouvelle cantine chinoise haute en couleur

Le 29/09/2020 à 17h08

Petit Bao est devenu grand. Gros Bao, la nouvelle cantine chinoise de Céline Chung et Billy...

Agenda

Le Meilleur Pâtissier, saison 9 : Dés mercredi sur M6 !

Le 28/09/2020 à 13h29

Parce que les bonnes habitudes ne se perdent pas aussi facilement, voilà enfin le retour du...

Société

Les mesures sanitaires d'Olivier Véran agacent les restaurateurs

Le 24/09/2020 à 18h22

Mercredi soir, Olivier Veran a annoncé de nouvelles mesures afin de lutter contre la Covid 19....

Nos cantines

Sain Boulangerie : la glace au pain au chocolat se mange dans une brioche !

Le 21/07/2020 à 17h38

Il n’y pas que les glaciers qui font les glaces. L’ancien chef Anthony Courteille,...

Agenda

Arte se met à table avec un documentaire inédit sur Auguste Escoffier

Le 15/05/2020 à 17h01

C’est un monument de la gastronomie qu’arte s’apprête à nous faire visiter. La vie...

Economie

Coronavirus : ces commerces de bouche qui s'organisent pour servir les clients

Le 18/03/2020 à 19h04

Depuis samedi 14 mars, les bars et les restaurants ont du fermer pour raison de sécurité...

Dans le verre

Bouteille de la semaine : Pastis Grand Cru Henri Bardouin

Le 06/03/2020 à 16h12

On attend le retour des moments en terrasse avec impatience. Ils correspondent bien souvent à...

Agenda

Top Chef - Saison 11, Épisode 2 - En avant les nouvelles brigades !

Le 26/02/2020 à 18h17

Top Chef a démarré en trombe la semaine dernière sur M6. Les équipes se sont formées...

Agenda

Georges Blanc / Michel Rostang : Dîner à quatre mains au Train Bleu

Le 10/02/2020 à 18h52

Le 27 février prochain, Michel Rostang invite Georges Blanc à créer un dîner à quatre mains...

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