Résultat(s) : Livres Vins

Société

Le monde des spiritueux se mobilise contre l'épidémie de Covid-19

Le 20/03/2020 à 14h35

Au delà des agriculteurs, des transporteurs, des distributeurs et des professionnels de la...

Société

Jean-André Charial : “Dans la cuisine de Baumanière, le lieu est primordial...”

Le 16/12/2019 à 21h31

Jean-André Charial est une figure gastronomique de la Provence. Propriétaire depuis...

Société

Prix Champagne Collet, les chefs Jérôme Banctel et Yann Couvreur récompensés

Le 10/12/2019 à 16h21

Lundi soir, malgré les mouvements sociaux, ils étaient tout de même nombreux à être venu...

Agenda

Auteurs & Vigneronnes au Salon du Livre de Saumur

Le 09/04/2019 à 16h10

Cette année les Journées Nationales du livre et du vin de Saumur sont dédiées à la...

Roman

Une bibliothèque dans la cuisine : Du vin, de la vie et du Bouillon

Le 12/10/2018 à 14h01

Le vendredi est lié irrémédiablement à la lecture. On prépare son week-end et après le...

Environnement

Magasin de producteurs : En passant par La Rochelle...

Le 04/09/2018 à 11h38

Les magasins de producteurs fleurissent en France depuis une dizaine d’année dans les villes....

Dans les cuisines

Michel Roth : « On a vraiment fait ce livre comme une carte »

Le 12/07/2018 à 11h51

Lundi soir à l’Espace Gaggueneau, à Paris, le chef Michel Roth présentait son livre Michel...

Dans les cuisines

Bordeaux : Au Bistrot, une adresse gourmande !

Le 23/02/2018 à 10h40

Coup de coeur de la rédaction, surtout pour ceux qui habitent Bordeaux, ou pour tous ceux qui...

Dans le verre

Le P’tit tannique coule bien - Le meilleur du pire des étiquettes de vin

Le 14/08/2017 à 09h00

James Cameron aurait pu boire le millésime 97 pour fêter la sortie de son film numéro un au...

Pour apprendre

Une carte pour s'y retrouver dans les accords vins / fromages

Le 30/03/2017 à 12h25

On dit régulièrement que le vin et le fromage se marient très bien, mais on ne sait pas...

Dans les cuisines

Mehdi Kebboul : « Je préfère que mes assiettes parlent pour moi »

Le 24/02/2017 à 15h52

C’est rue de Bourgogne, dans le 7e arrondissement de Paris que Mehdi Kebboul ouvrira mi-mars...

Economie

En Suède, les frigos se remplissent tout seuls ! Ou presque...

Le 05/10/2016 à 16h12

Depuis le printemps 2016, la chaîne de supermarchés suédoise ICA a mis en place un tout...

Nos cantines

Cuts, un nouveau genre de boucher appelé Araignée...

Le 29/08/2016 à 16h49

Cuts a ouvert vendredi matin. Ce n’est non pas une boucherie comme on pourrait le penser, mais...

Economie

La chute du prix des vins : un effet inattendu du Brexit

Le 19/08/2016 à 10h01

Peu de commerçants imaginaient se réjouir un jour du vote du 23 juin dernier, lorsque les...

Société

Le grand critique en œnologie, Robert Parker, a définitivement passé le relai

Le 20/05/2016 à 11h14

Le grand dégustateur de vin et œnologue, Robert Parker, a annoncé sa démission dans un...

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