Résultat(s) : Les Baux de Provence

Dans le verre

Negroni Matador de la Distillerie de Camargue

Le 16/12/2022 à 16h04

Depuis quelques années le gin est de plus en plus à la mode, à tel point que même les...

Nos cantines

Bec Paradou, un avant goût provençal de paradis !

Le 28/04/2022 à 16h38

À quelques petits kilomètres du fameux Moulin d’Alphonse Daudet à Fontvieille, en plein...

Société

Épicures 2021 : Les lauréats que vous aller trouver en épicerie fine

Le 17/06/2021 à 18h52

Lundi 14 juin dernier s’est déroulé à Paris les Césars de l’épicerie fine : Les Prix...

Agenda

Top Chef - Saison 12, Épisode 07 : Enquête, champignons sucrés et poireaux

Le 24/03/2021 à 12h36

Coup dur pour la Brigade violette, Pauline Séné a été éliminée de la compétition par Paul...

Législation

L'Huile d'Olive de Provence obtient enfin son A.O.P

Le 27/02/2020 à 14h58

C’est certainement l’une des meilleures nouvelles que l’on attendait, d’un point de vue...

Agenda

Top Chef - Saison 11, Épisode 2 - En avant les nouvelles brigades !

Le 26/02/2020 à 18h17

Top Chef a démarré en trombe la semaine dernière sur M6. Les équipes se sont formées...

Agenda

Georges Blanc / Michel Rostang : Dîner à quatre mains au Train Bleu

Le 10/02/2020 à 18h52

Le 27 février prochain, Michel Rostang invite Georges Blanc à créer un dîner à quatre mains...

Economie

Guide Michelin 2020, une édition plus verte que les autres...

Le 28/01/2020 à 12h15

Lundi 27 janvier. 16h30. Brouhaha au Pavillon Gabriel à quelques centaines de mètres des...

Société

Jean-André Charial : “Dans la cuisine de Baumanière, le lieu est primordial...”

Le 16/12/2019 à 21h31

Jean-André Charial est une figure gastronomique de la Provence. Propriétaire depuis...

Société

Prix Champagne Collet, les chefs Jérôme Banctel et Yann Couvreur récompensés

Le 10/12/2019 à 16h21

Lundi soir, malgré les mouvements sociaux, ils étaient tout de même nombreux à être venu...

Société

Les lauréats du Gault&Millau 2019 : Alexandre Mazzia, cuisinier de l'année

Le 31/10/2018 à 12h51

Après Jean Sulpice, le guide du Gault & Millau vient de révéler les noms des lauréats de...

Agenda

Le Domaine de Manville aux Baux-de-Provence change de chef

Le 25/06/2018 à 17h22

Quand un chef s’en va, un autre le remplace. Au Domaine de Manville aux Baux-de-Provence, le...

Economie

Le guide Michelin dévoile ses nouvelles étoiles

Le 05/02/2018 à 22h29

En fin d’après-midi, une partie du monde gastronomique a retenu son souffle. Le guide...

Agenda

Top Chef, Saison 9 : Les candidats

Le 17/01/2018 à 13h02

Top Chef, saison 9, commence le 31 janvier à 21h sur M6. Déjà sur les dents, les candidats...

Société

Jean Sulpice, nommé « Chef de l'année » par le Gault & Millau

Le 06/11/2017 à 15h24

Comme chaque année, le Gault & Millau crée l’événement en révélant ses lauréats. Cette...

Dans le verre

Le guide des vignerons bio : la région PACA déploie un grand vignoble

Le 25/07/2016 à 14h00

La filière viticole bio est l’une des filières végétales bio les plus dynamiques en France...

Nos cantines

Si tu ne vas pas à la Provence pour les vacances, tu peux la faire venir à toi !

Le 21/07/2016 à 12h25

Ce n’est pas parce que l’on a posé ses congés mi-août que l’on doit pour autant...

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