Résultat(s) : Juan Alberaez

Nos cantines

Fanfan, la jolie cuisine fusion France-Asie de Julien Burbaud

Le 04/02/2020 à 11h47

Alors que la saison 11 de Top Chef démarre dans un peu plus de 15 jours et que l’on attend...

Société

SWAYS, Julien Duboué prend les commandes d’une halle gourmande à Issy-les-Moulineaux

Le 10/04/2019 à 10h06

À Issy-les-Moulineaux, le chef Julien Duboué s’associe à l'espace de coworking Wojo pour...

Agenda

Julien Duboué et Juan Alberaez dans une nouvelle émission : « Cuisine Impossible »

Le 02/04/2019 à 19h04

Si M6 est devenu depuis 10 ans, la chaîne des émissions de cuisine, TF1 est quant à elle, un...

Nos cantines

Le St Joseph, restaurant apôtre de la bistronomie

Le 29/08/2017 à 16h53

Longtemps la banlieue parisienne a été une sorte de no man’s land culinaire. Quand on était...

Dans les cuisines

Juan Arbelaez : « Mon rêve d'enfance ? Ouvrir un restaurant en Colombie ! »

Le 19/04/2017 à 16h08

Depuis un tout petit peu plus d'un an, Juan Arbelaez, le jeune chef colombien de 28 ans connu du...

Les couverts

OFYR le braséro plancha : élégance et convivialité au service du goût

Le 29/03/2016 à 11h15

On a adoré, impossible de ne pas en parler : le Ofyr était en démonstration pour...

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