Résultat(s) : Guide Michelin

Société

Pomélo, journal food, de la salle aux toilettes

Le 17/11/2020 à 17h15

Depuis un an et demi, le journaliste gastronomique Ézechiel Zerah envoie chaque semaine...

Nos cantines

Click-and-collect, vente à emporter... : Les restaurants qui continuent malgré tout

Le 02/11/2020 à 16h51

Déjà habitués avec le premier confinement, plusieurs restaurants se sont relancés dans...

En 7 minutes

7 questions gourmandes à… Vanessa Demouy

Le 30/10/2020 à 15h24

Le petit écran a été extrêmement plébiscité durant le premier confinement. Du lundi au...

Economie

Bibendum se paye un petit jeune : Michelin achète la totalité du Fooding !

Le 23/10/2020 à 14h50

Après le petit coup de jeune que s'est offert le guide Michelin il y a trois ans, l'accord...

Nos cantines

Armentières : Nature, une parenthèse gastronomique intimiste

Le 24/07/2020 à 16h02

En vacances, on profite pour découvrir la France. Margaux, notre chroniqueuse alsacienne est...

Roman

Une bibliothèque dans la cuisine : « Servez Citron » aux éditions Macula

Le 19/06/2020 à 17h21

Spécialisées dans les arts et l’esthétique en général, les éditions Macula fêtent leurs...

Economie

Le Guide Michelin crée « Le BON menu » pour venir en aide aux restaurants et aux soignants

Le 08/06/2020 à 11h51

Si tout se déroule comme prévu, le 22 juin, tous les restaurants français compris dans la...

Ailleurs

Top Chef : Qui sont les chefs internationaux David Muñoz et Gaggan Anand ?

Le 27/05/2020 à 17h25

Ce soir Top Chef reçoit deux nouveaux chefs qui ne sont encore jamais venus sur le plateau,...

Agenda

Les Rencontres Iodées Con(fish)nées : Recettes et discussions sur la pêche responsable

Le 04/05/2020 à 15h44

Afin d’aider à sa manière la filière pèche qui souffre, elle aussi, énormément,...

Economie

Aidons les restaurants gastronomiques, réservons déjà notre table !

Le 20/04/2020 à 18h10

Les restaurants ne sont pas prêts d’ouvrir, beaucoup font de la vente à emporter mais ce...

Agenda

Top Chef - Saison 11, Épisode 07 : Etchebest, qui peut te battre ?

Le 01/04/2020 à 16h10

Après le triste/joyeux départ de Justine, les candidats vont se retrouver cette semaine face...

Agenda

Top Chef - Saison 11, Épisode 2 - En avant les nouvelles brigades !

Le 26/02/2020 à 18h17

Top Chef a démarré en trombe la semaine dernière sur M6. Les équipes se sont formées...

Agenda

Top Chef 2020 : Dans les coulisses de la saison 11...

Le 19/02/2020 à 15h15

Elle est attendue cette 11e saison de Top Chef. Aujourd’hui, mercredi 19 février, les...

Société

Paul Pairet, nouveau jury de Top Chef, explique le concept de son restaurant

Le 19/02/2020 à 12h43

L’édition 2020 de Top Chef débute ce soir sur M6. Cette année le jury a changé,...

Agenda

Georges Blanc / Michel Rostang : Dîner à quatre mains au Train Bleu

Le 10/02/2020 à 18h52

Le 27 février prochain, Michel Rostang invite Georges Blanc à créer un dîner à quatre mains...

Nos cantines

Fanfan, la jolie cuisine fusion France-Asie de Julien Burbaud

Le 04/02/2020 à 11h47

Alors que la saison 11 de Top Chef démarre dans un peu plus de 15 jours et que l’on attend...

Agenda

La saison 11 de Top Chef en trois mots « Excellence, Audace, Durabilité »

Le 29/01/2020 à 19h22

On connaît la date. On connaît le nouveau jury/chef de brigade. On a déjà hâte que cela...

Economie

Guide Michelin 2020, une édition plus verte que les autres...

Le 28/01/2020 à 12h15

Lundi 27 janvier. 16h30. Brouhaha au Pavillon Gabriel à quelques centaines de mètres des...

Société

Hélène Clément, ou la restauration en héritage

Le 23/01/2020 à 14h43

Jeune figure de la cuisine française, Hélène Clément n’est pas derrière les...

Economie

Avant les étoiles, le Guide Michelin décerne ses “Bib Gourmand” 2020

Le 20/01/2020 à 18h05

Le Guide Michelin, comme chaque année, va bientôt se faire entendre pour ses étoiles. En...

Retour en haut