Résultat(s) : Covid-19

Pour apprendre

Réduire au maximum ses déchets alimentaires avec « La cuisine des beaux restes »

Le 16/04/2021 à 17h10

L’anti-gaspillage n’est pas une mode. C’est une forme de philosophie culinaire qui va plus...

Agenda

Le Meilleur Pâtissier - Les Pro, saison 4, voit arriver Jean-François Piège en jury

Le 13/04/2021 à 18h56

Avec un tournage réalisé en novembre 2019, avant la pandémie de Covid, Le Meilleur Pâtissier...

Société

Des restaurants au secours des étudiants : l'exemple du Reflet

Le 25/02/2021 à 19h28

Aux quatre coins de la France, divers restaurants mettent la main à la pâte pour aider les...

Dans le verre

Les polyphénols du vin : remède contre la Covid ? Pas si sûr… 

Le 05/02/2021 à 16h28

Nous ne savons finalement pas grand chose sur ce fameux Sars-CoV-2, coronavirus responsable de...

Société

Petite cure naturelle de vitamine D pour lutter contre les formes dures de Covid

Le 26/01/2021 à 18h32

Certains l’annonçaient, la science semble le confirmer. Pour éviter les formes graves de...

Economie

Restaurants : Jean Castex n'annoncera pas de réouverture

Le 06/01/2021 à 15h30

La rumeur enflait dans les médias depuis plusieurs jours. Elle a été confirmée aux...

Dans l'assiette

Noël 2020 : Nos 17 bûches réconforts

Le 14/12/2020 à 12h07

Cette étrange année 2020 aura eu pour conséquence un retour aux valeurs sûres,...

Société

Gault&Millau, le palmarès 2021 et Christophe Hay : Chef de l'année !

Le 10/12/2020 à 19h19

Le guide Gault & Millau vient de révéler son palmarès 2021 et nomme Christophe Hay comme...

Société

Jean-Croûte, la mascotte de tous les fans de pâté en croûte !

Le 25/11/2020 à 16h45

Nouvelle grande passion des foodistos, le pâté en croûte a fait son grand retour chez...

Economie

Les restaurants ne pourront certainement pas rouvrir avant le 15 janvier

Le 16/11/2020 à 16h55

C’est encore un coup dur pour la restauration. Selon Thibaud Danancher, notre confrère du...

Société

Covid 19 : Un couvre-feu dès samedi en Île-de-France et huit grandes villes françaises

Le 14/10/2020 à 21h05

Nouveau coup de semonce pour les restaurants et restaurateurs, dans plusieurs grandes villes de...

Société

François-Xavier Delmas, “Chercheur de Thé”... entre Indiana Jones et Lady Crowley

Le 13/10/2020 à 19h15

François-Xavier Delmas est le fondateur du Palais des Thés. Auteur également, dans son...

Economie

Les restaurant restent ouvert, mais avec un protocole sanitaire renforcé

Le 05/10/2020 à 17h32

Dimanche soir, la nouvelle s’est vérifiée en zone d’alerte maximale. Les bars vont devoir...

Economie

Restaurants et bars : leur avenir en suspension…

Le 01/10/2020 à 18h58

On attendait des annonces ce soir sur le sort des bars et restaurants. Les annonces sont encore...

Economie

Philippe Etchebest appelle les restaurateurs à se rassembler

Le 01/10/2020 à 18h00

Les restaurateurs sont en colère. À leur tête, le très médiatique chef Philippe Etchebest...

Agenda

Le Meilleur Pâtissier, saison 9 : Dés mercredi sur M6 !

Le 28/09/2020 à 13h29

Parce que les bonnes habitudes ne se perdent pas aussi facilement, voilà enfin le retour du...

Société

Les mesures sanitaires d'Olivier Véran agacent les restaurateurs

Le 24/09/2020 à 18h22

Mercredi soir, Olivier Veran a annoncé de nouvelles mesures afin de lutter contre la Covid 19....

Agenda

La Fête du Brie aura bien lieu à Melun

Le 04/09/2020 à 12h43

Bonne nouvelle ! La 19ème Fête du Brie aura bien lieu à Melun, le samedi 3 octobre. Beaucoup...

Agenda

Le Festival Que Gusto ! 2020, trois fois plus de plaisir !

Le 01/09/2020 à 16h28

Déjà la 6e édition pour le festival Que Gusto ! Après avoir fêté l’an dernier la...

Nos cantines

O'Rabasse, la pépite provençale au cœur de l'enclave des papes

Le 28/08/2020 à 09h01

Avec Carpentras à quelques kilomètres, Richerenches est l’un des deux hauts lieux de la...

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