Le procès d’un couple s’est ouvert en Belgique en fin de semaine dernière, trois ans après la mort dramatique de leur nourrisson de 7 mois. Celui-ci était essentiellement nourri aux laits végétaux, ce qui l’a conduit a une mort certaine dont les causes sont une malnutrition chronique et de déshydratation.
Les boissons végétales ou laits végétaux sont particulièrement appréciés par la communauté végétarienne et vegans. À tel point qu’un couple de belge, végétarien et propriétaire d’une épicerie biologique a décidé de nourrir leur nourrisson essentiellement de ce type de boissons, prétendant que celui-ci était intolérant au lactose et au gluten.
Leur enfant qui était sujet à diverses coliques et vomissements lorsque celui-ci se nourrissait de lait traditionnel, les parents ont alors pensé aux laits végétaux pour le soulager, sans pour autant demander l’avis à un médecin. Pour le procureur qui a constaté que le nourrisson était atteint d’une extrême maigreur, il s’agit d’un « refus délibéré de nourriture » et donc de « malnutrition volontaire ». Pour cela, les parents risquent jusqu’à 18 ans de prison.
Ces boissons, qui sont de plus en plus appréciés par les adeptes du sans gluten/sans lactose, ne sont en rien capables de répondre aux besoins nutritionnels d’un enfant de moins d’un an. En 2013 d’ailleurs, l’ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) a mis en garde les parents contre ce genre de pratique en précisant qu’ « en quelques semaines un état de malnutrition sévère ou un marasme pouvant conduire à des complications infectieuses et au décès"
Source: bfm.tv
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