Tous les matins, 79% des français ont un rituel : se faire couler un bon café bien chaud. Serré, long, ou décaféiné, ce bon breuvage vient derrière l’eau au classement de la boisson la plus consommée. Mais déguster une tasse dès le réveil n’est pas si bon pour notre corps à court et long terme…
CC. PIXABAY
D’après un jeune doctorant, Steven L. Miller, consommer du café le matin serait contre-productif ainsi que mauvais pour la santé. Plusieurs fois dans la journée, notre corps produit une hormone anti-stress, appelée cortisol. Une bonne chose puisqu’elle aide à moins ressentir la fatigue, et nous booste pour la journée. C’est exactement ce que beaucoup de personnes pensaient sur les effets du café, mais non… Justement, en boire aux heures de la production de cortisol produirait l’effet inverse. Donc, il est fortement déconseillé d’affronter la caféine avec cette petite hormone aux horaires suivants : de 8 heures et 9 heures, 12 heures et 13 heures, ainsi que 17 heures 30 et 18 heures 30.
A court terme, l’interaction des deux nous rend moins en forme, plus anxieux, et plus sujet à perdre son calme lors de situations difficiles. De plus, le fait de boire du café aux mauvaises heures, peut rendre la caféine moins efficace et donc le corps en demande en plus grande quantité et plus souvent. A long terme, cela peut dégrader notre santé. Prise de poids, augmentation du taux de sucres dans le sang donc diabète, et plusieurs autres effets néfastes qui dérèglent complètement notre système immunitaire.
Le mieux pour le corps et pour la tête, serait de siroter sa tasse de café dans la matinée, et après 9 heures bien-sûr ! Pour les lèves-tôt, il faut tenir jusqu’à la pause de 10 heures et pour les veinards, il faut se lever avant midi !
1,5 à 2,5 milliards de tasses sont bues quotidiennement dans le monde, et donc beaucoup ont cette habitude qui n’est sûrement pas prête de changer, mais il faut faire un effort, c’est pour le bien de tous !
Allez, un café et une chanson ! bonne journée assurée !
Sources : Neuroscience DC, Slate
Mots-clés : boire du café pas bon pour la santé - cortisol hormone anti-stress - horaires précis pour consommer du café