Il est toujours préférable de consommer des œufs français garanti d’origine, d’autant qu’en France un gros travail est entrain de se faire sur les conditions de vie des poules. Pour bien choisir ses œufs, rappelons-le, il ne faut pas hésiter à ouvrir le paquet, regarder si le premier numéro de l’œuf est 0 ou 1 et, ajouter à cela, le logo « Œufs de France » qui vient d’arriver et c’est le début d’un excellent et simple repas.
Un an après sa création, l’Association des Produits Agricoles de France s’agrandit ! En 2018, les « Œufs de France » rejoignent la démarche des Produits agricoles de France, initiée par les filières viandes (porc, bœuf, veau, agneau, chevreau, cheval, volaille, lapin), fruits et légumes (frais et transformés), pommes de terre (fraîches et transformées) et les fleurs et plantes de France. Un nouveau logo s’ajoute ainsi à ceux existants, garantissant une filière œufs 100% française, de la poule à l’œuf, de l’éleveur au consommateur.
L’Association des Produits Agricoles de France a pour mission de valoriser l’origine française des produits agricoles, au moyen de signatures traduisant l’engagement des acteurs des filières agricoles pour des produits de confiance, basés sur la certitude de l’origine, le goût du travail bien fait et l’assurance de bonnes pratiques, c’est-à-dire le respect dû au savoirfaire, aux animaux, aux végétaux et aux territoires, du champ à la table.
L’Association regroupe les interprofessions agricoles suivantes :
L'INAPORC (Interprofession Nationale Porcine),
L'INTERBEV (Association Nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes),
Le CLIPP (Comité Lapin Interprofessionnel pour la Promotion des Produits),
Le VAL’HOR (Interprofession française de l’horticulture, de la fleuristerie et du paysage),
L'INTERFEL (Interprofession des Fruits et Légumes Frais),
L'ANIFELT (Association Nationale Interprofessionnelle des Fruits et Légumes Transformés),
L’APVF (Association pour la Promotion de la Volaille Française),
Le CNIPT (Comité National Interprofessionnel de la Pomme de Terre)
Le GIPT (Groupement Interprofessionnels pour la valorisation de la Pomme de Terre)
Le CNPO (Comité National pour la Promotion de l’Œuf).
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