Lino Ventura : Le plat de côtes, ou les paupiettes, ou le civet de lapin ?

Catcheur de son premier métier, on le retrouve au cinéma dans des rôles de chef de gang, d’acteur de film noir, de commissaire de police ou de truand. Autodidacte, sa belle carrure et sa gueule, au trait sans doute dure pour jouer de tel rôle, lui ont permis de se faire un nom et de devenir l'un des plus grands acteurs du cinéma français du milieu des années 50 à la fin des années 80. Mais sous ce masque d’acteur se cache un gastronome hors norme. En 1964, il interprète le personnage de Francis Lagneau, un faux cousin de Constantin Benard Shah – un marchand d’arme – dans le film Les Barbouzes réalisé par Georges Lautner. Une scène mythique du long-métrage met en scène son personnage dans un restaurant mais reflète parfaitement le mangeur qu’était Lino Ventura dans la vraie vie.

 
Extrait du film Les Barbouzes :
 

 

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