Une fois n'est pas coutume dans 7 de Table, on ne parle pas de quelque chose qui se mange... Peut-être faudrait-il essayer ceci dit. Mais lorsqu'on a entendu parler épices Roellinger, notre oreille s'est tendue, attentive. Mais lorsqu'on nous a dit qu'il s'agissait de soins pour la peau, l'oreille s'est ouverte bien grande, intriguée. Bien sûr, on connaît le nom Roellinger, réputé pour être le gage d'épices de très bonne qualité, qu'il s'agisse d'épices classiques ou plus rares. Olivier Roellinger après avoir été chef triplement étoilé, décide de rendre son tablier, et ses étoiles et de se consacrer à sa deuxième passion, les épices. Il les traque aux quatre coins du monde, de préférence bio ou équitables alors que ces termes n'existent presque pas. Il finit par ouvrir des entrepôts, les "Épices-Roellinger" dans lesquels il sélectionne, stock et assemble des épices d'exceptions. Après la publication de plusieurs livres dans lesquels il argumente sa passion pour les graines aux multiples parfums, il n'est pas surprenant qu'il se lance dans cette nouvelle aventure épicée à fleur de peau...
La connaissance approfondie du terroir breton et le tour du monde des épices finissent par donner des idées qui s’évadent de l’assiette. Les Bains Celtiques appelaient des produits à leur aune énergétique. Le bon sens indiquait de piocher dans les ressources naturelles minérales, végétales et marines de Bretagne, associées en fonction de leurs vertus réciproques à des huiles essentielles extraites des épices d’exception rapportées des quatre coins du monde par Olivier Roellinger. Restait à savoir comment transformer l’idée en réalité cosmétique scientifiquement solide et philosophiquement juste. C’est à l’experte en cosmétologie Fabienne Bresdin que la famille Roellinger a fait appel pour mettre au point les produits de soin BAINS CELTIQUES [ Roellinger ].
Biologique et formulée sur le principe de l’isotonie (mélange eau de source de l’île Molène et eau de mer), ses principes actifs - algues brunes, fleurs marines, huile de chanvre ou de pomme et coquille d’huîtres - sont issus d’agro-ressources bretonnes. Les associer à des épices, c’était renouer avec une tradition millénaire. À Fabienne Bresdin, on a demandé de formuler des produits qui fassent autant de bien à une petite fille qu’à sa grand-mère. Joli challenge pour une scientifique.
En vente dès mars 2017 à la Ferme du Vent ®, dans la boutique en ligne des Maisons de Bricourt - www.epices-roellinger.com -, et deux points de vente Épices Roellinger - Cancale et Paris.
BRUME CELTIQUE ®, EAU DE SOIN VISAGE : Safran et coriandre, fleurs d’ajoncs, Eau de Molène isotonique ® ; 100ml / 42 euros
CRÈME DE SOIN CORPS AU LONG COURS ® : Curcuma, poivre indien et vanille, huiles de chanvre et de pomme, Eau de Molène isotonique ; 200ml / 45 euros
BAUME DE SOIN PIEDS : Angélique et baies de genièvre, huile de pépins de pomme et de chanvre, Eau de Molène isotonique ; 100ml / 24 euros
SAVON EXFOLIANT DE NACRE ET D’ÉPICES :Poivre indien, fenouil et cannelle, poudre de coquilles d’huîtres et argiles marines Savon doux et biologique formulé sur base 100% d’origine végétale. Soin gommant très adoucissant, il élimine les cellules mortes et les impuretés qui asphyxient la peau.; 100g / 11 euros
ÉCUME CELTIQUE ®, SOIN DOUCHE : Gingembre et badiane, algues brunes et Eau de Molène isotonique ; 200ml / 21 euros
SHAMPOOING SOIN TONIFIANT : Curcuma et cardamome, algues marines et Eau de Molène isotonique ; 200ml / 21 euros
Les formules, certifiées par Ecocert, sont créées sur des bases 100% d’origine naturelle, sans paraben, sans phenoxy éthanol et sans dérivés de pétrochimie ni silicone. Les produits sont testés sous contrôle dermatologique, pour répondre à une parfaite
tolérance cutanée. Dossier scientifique disponible sur demande. Sur chaque produit vendu, Eau de Molène ®, 100% naturelle, formule unique et brevetée, à base d’eau de source de l’ile Molène située dans le Parc marin d’Iroise labellisé par l’UNESCO « Man & Biosphere » et d’eau de mer pure, en tant que milieu de vie cellulaire vivant et 100% naturel, nous reversons 0,23€ au projet de fondation « Ile de Molène » pour aider la vie des habitants de l’ile en préservant l’écosystème exceptionnel de l’archipel et participer aux programmes de recherche appliquée dans les domaines de la santé.
Mots-clés : Epices Roellinger - Bains celtiques - cosmetique